2、蔬菜和水果蔬菜和水果中含有各种各样的维生素,这其中维生素a可以使支气管炎患者的呼吸道粘膜受到保护,而维生素c又可以提高患者的免疫力,对于呼吸道感染可以起到一定的预防作用,所以维生素a和维生素c最好是同时补充,而蔬菜水果中所含的维生素a和维生素c尤其丰富,比如樱桃,猕猴桃,黄瓜,油菜等等,都可以作为支气管炎患者经常吃的食物。