竟然有人问我说腐烂的水果能不能吃?其实问我的时候他就已经心知肚明了,肯定是对人体不好的哦,不然大家不知道都去吃烂水果的哦,是吧.那腐烂的水果为什么不能吃呢?
能不能吃，取决于腐烂的类型
部分腐烂的水果，有的可以吃，有的不能吃，这取决于哪种“坏”。
1 .机械损坏:可吃。解释说白色是水果在运输过程中被撞坏，导致撞坏处像腐烂的深褐色。这种机械损伤引起的局部“腐烂”只是果实细胞壁被破坏后，细胞壁中酚类物质氧化引起的酶促褐变。这种“腐烂”是可以吃的。
当你吃的时候，你可以直接把伤口和附近的棕色部分挖出来吃。然而，这种“腐烂”的水果应该尽快食用。如果太长，它可能会变成一个真正的腐烂和发霉的水果。
2.低温冻伤:也可以吃
许多人喜欢把它们放在冰箱里，觉得它们可以储存很长时间。事实上，水果低温冻伤是很容易发生的。冷冻水果的表面一般是柔软的黑色，就像上面的机械损伤一样，是由细胞损伤引起的。最常见的是香蕉。当你把它放在冰箱里，皮肤会变黑，但里面的颜色不会改变。你可以在这个时候吃。
国家二级公共营养师王秋霞表示，只要没有微生物的积累，这些水果就相对安全。然而，这仍然是一个提醒，如果你不及时“处理”它进入你的胃，细菌的繁殖将是一个大问题。
3.发霉腐烂变质:不吃!
如果不是以上两个原因造成的腐烂，而是由于长期腐烂和发霉等原因造成的，这种腐烂的水果就不能再吃了!无论是一小部分腐烂还是全部腐烂，都不能再吃了!因为发霉和腐烂的水果通常是由微生物污染引起的。水果有很多水。一旦发霉，霉菌很容易通过果汁传播到未分解的部分，并渗透到整个水果中。
霉菌在水果霉变中出现频率最高的霉菌是以延长青霉为代表的霉菌。所生产的青霉素可损伤人体神经、呼吸、泌尿等系统，引起神经麻痹、肺水肿、肾功能衰竭等。还有很强的致癌作用。研究证实，发霉苹果正常部位的patulin含量为发霉部位的10% ~ 50%。所以不要为这个腐烂的水果烦恼了，给它一个完整的身体，然后把垃圾桶扔了!
总而言之,腐烂的水果因为它的亚硝酸盐的含量,是必然会导致人体的不适应的,所以我建议大家,如果有坏了的水果就赶紧扔,就像你的皮肤使用了过期的护肤品一样,会来报复你的哦.
