减肥和饮食有着密不可分的关系，在减肥过程中控制饮食这一项很重要，同时也是最痛苦的过程。看到平时最爱吃的那些食物现在就算摆在面前流口水，都不能尝试一口，生怕不仅浪费了一天的减肥坚持，反而还有反效果出现。虽然控制饮食的过程是痛苦的，但是最后的成效却是可观的。
减肥时期说的控制饮食并不是指节食，而是严格的控制摄入饮食的种类。在保证身体每日所需营养都能到达的同时，尽量的避免掉一些高热量、容易堆积脂肪的食物。下面就为大家盘点一下，在减肥期间绝对不能碰的几类食物。
第一类：过多的蛋白质
蛋白质也是一种产能量的物质，如果吃多了，食入的能量超过了人体需要量，储存起来的还是脂肪。含蛋白质的食物多为肉类、蛋类、奶类、黄豆类、粮食，蔬菜和水果也有少量的蛋白质。
第二类：高热量、密度的食物
经过油烹调的食物，会提高60%-100%的热量，像炸、爆、煎、炒、油酥等食物。
第三类：口味重的食物
又酸、又甜、又辣、又咸的食物，通常都是高脂肪+高糖的混合体，会诱使你胃口大开，在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。
第四类：过分精致的加工食品或速食
加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式点心;加了火腿、奶油、面粉、马铃薯、玉米的西式浓汤;汉堡、鸡块、奶昔、薯条及可乐，这类食品的热量相当高。
第五类：热量及含量标识不清的食物
除了生鲜食品，经过加工的食品、蜜饯、速食包、奶油饼干或各式罐头食品，通常添加牛油、猪油或白糖等成分，如果标示不清楚，很容易造成食用过多热量而不自知，所以要尽量少买。
