前段时间，自治区市场监督管理局发布了食品安全抽检信息，柳州有五家螺蛳粉企业共六个批次的产品存在菌落总数、大肠菌群超标的问题。市委市政府对此高度重视，9月22日下午，市食品药品稽查支队兵分四路，对这些企业开展查处整顿。
被检出有问题的螺蛳粉为：柳州市壮乡情食品有限公司生产的“心上碗·柳州螺蛳粉”，不合格项目为菌落总数超标；柳州市朝旭食品有限公司生产的“口水哥小龙虾味螺蛳粉”“口水哥麻辣螺蛳粉”，菌落总数超标；广西美哆哆食品生产有限公司生产的“怀螺香方便螺蛳粉”，菌落总数超标；广西柳州之味螺商贸有限公司生产的“之味螺柳州螺蛳粉”，菌落总数、大肠菌群超标；广西合味芬食品有限公司生产的“覃记·柳州螺蛳粉”，菌落总数、大肠菌群超标。
22日下午3点，执法人员首先来到柳州市朝旭食品有限公司，要求企业暂停生产，并现场封存生产设备，处理问题产品。
市食品药品稽查支队支队长张其军：这个批次的产品，没有售出的我们已经就地封存；对已经售出的产品，我们也要企业召回；对现场我们进行了控制，要求企业暂停生产，找明导致不合格的原因，并整改、落实，合格以后再给予继续生产。
企业负责人：不合格的我们已经把它退回来，全部处理了。找原因，哪方面不好的，我们改，做好。我们以后质量方面肯定要抓好。
其余四家企业，也都被查处整顿，封存设备，待整改合格后再恢复生产。
市食品药品稽查支队执法人员表示，这几年我市的螺蛳粉产业发展非常迅速，今后他们将继续加强监管，发现问题的坚决查处，决不姑息，在让老百姓吃得健康、吃得安全的基础上，促进螺蛳粉产业健康有序发展。
（记者:李大鹏裴爱国）
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