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饺子，原名"娇耳"，距今已有一千八百多年的历史，是深受大家喜爱的传统特色美食。
jiǎo zi
舒服不如倒着，好吃不如饺子
充满智慧的北方人会把面粉做成各种精美吃食，饺子就是其中的一道经典美味。跟着帮主到郑州的街头走一走，尝尝以下哪家饺子深得你心？
01-饺子匠
餐厅属于新派装修，环境优雅。服务员小姐姐们的热情和海底捞有一拼。醋、辣椒和蒜，还有餐巾纸和湿巾都是摆在门口的小桌子上的，摆的非常整齐。餐具非常卫生，都在消毒柜里进行了高温消毒。
饺子个大又好吃，外形也非常漂亮。份量还可以，有十几个吧，个头比较大。味道挺鲜美的！皮薄馅儿靓，口味还是不错的，而且后厨是透明的，饺子是现包现做的，小菜也很好吃，值得常去！
人均消费：21元
推荐：红菜青虾饺、双黄素饺子、三鲜虾仁饺子
地址：金水区农业路与花园路交叉口大商新玛特7楼
营业时间：周一至周日 10:30-21:00
02-东北饺子私房菜
这家店生意很好，上菜挺快，菜量很足，是比较正宗的东北菜，杀猪菜和酸菜饺子很有东北特色，味道都不错。
地方虽然不大但很干净，老板服务也很热情，是吃东北菜的好去处。饺子特别好吃，还有那个酸辣萝卜更是值得一赞。
人均消费：31元
推荐：茴香鸡蛋饺子、东北锅包肉、东北大骨头
地址：二七区勤劳街金域上郡1号院8号楼1商13号
营业时间：周一至周日 09:30-14:30 17:00-23:00
03-牛少爷水饺
环境卫生方面还不错，每桌旁边都有个垃圾桶，卫生保持可以。这家店的人气挺旺的，饭点去了经常要等位。
孩子吃蛮好，口味不刺激。一口香牛肉水饺和猪肉茴香的都挺好吃，不过牛肉的陷好小一块，牛肉羹味道很足，黑胡椒味道很浓，喝的很过瘾，强烈推荐。
人均消费：16元
推荐：一口香牛肉水饺、香菇素三鲜水饺、牛肉羹
地址：中原区陇海西路338号大商新玛特B1层
营业时间：周一至周日 09:00-21:30
04-喜家婆灌汤水饺
店内环境不错，吃着饭放着音乐，很放松。性价比高。干净卫生。比较特别的是这是一家自助吃水饺的店。自己拿自己煮。有各种的热菜凉菜还有蘸料！
饺子种类不是太多，除了韭菜鸡蛋，剩下的全部是猪肉和其他馅掺在一起的。不过口味还不错，皮薄馅多。店里的人比较多，建议早点去。
人均消费：20元
推荐：玉米饺子、韭菜鸡蛋饺子、莲荚
地址：金水区郑东新区龙子湖办事处夏庄社区东院西门口南
营业时间：周一至周日 08:30-23:00
05-苏氏鲅鱼水饺
环境很干净，服务态度非常好，特别是老板很热情。饺子的分量真的很足，一个饺子顶其他家的两个。最主要的皮薄馅多而且肉非常多，招牌鲅鱼馅料的饺子里面有鱼肉和鱼皮，味道非常的鲜美。
饺子品种繁多，小菜鲜香可口，鲅鱼饺子味道确实不错！店内还有其它海鲜，蒸扇贝也还行，肉质比较新鲜。一楼店面比较小只有4张桌，二楼好像还有位置，顾客很多，生意很好～
人均消费：28元
推荐：鲅鱼水饺、海三鲜水饺、墨鱼水饺
地址：金水区优胜南路与防疫路交叉口向南20米路西
营业时间：周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:00
06-石林泡馅水饺
环境很好，里面干净整洁，位置也好找，服务也不错，最主要的是手工饺子口感很好，饺子是现包的，咸淡适中。
他们家是一家老店了，除了饺子他们家的猪蹄也很好吃，还有小菜也很精致，量大。建议带小朋友去吃的点小菜的时候要注意，会有一点辣，可以点蒸菜。
人均消费：27元
推荐：羊肉泡馅水饺、大肉泡馅水饺、烧猪蹄
地址：二七区德化美食街4号
营业时间：周一至周日 10:00-21:00
07-九回香饺子
饺子个大，皮薄，味道好，还有小米汤喝，小菜吃。有几个饺子烹烂了，马上给补上了，态度非常好。三鲜饺子，每个饺子里都有大虾仁啊！酸汤也好喝。
回头客多，都是奔着味道来的，另外厨房透明操作，现做现卖，吃起来放心！和其他家相比，份量比较精致。高峰期就餐可能需要排队等位。
人均消费：30元
推荐：猪肉茴香水饺、素三鲜酸汤水饺、猪肉香菇酸汤水饺
地址：金水区经三路与丰产路杰拉网咖隔壁
营业时间：周一至周日 09:00-14:30 17:30-23:00
俗话说饺子配酒，越吃越有
郑州好吃的饺子还有好多家
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