临近年底
莆田鲍鱼价格遇冷
去年南日鲍行情向好
每斤近60元
今年，鲜鲍价格大“跳水”
一斤12头的成品鲍卖价40元
一只鲍鱼大约3块多
卖出白菜价
到南日岛采购的10头鲍，（一斤）44到45左右，去年价格比今年好，去年10头鲍价格大概50几块，今年价格整体下降了十几块。
一斤12头的成品鲍卖价40元，算下来，一只鲍鱼就3块多，相当于一棵白菜价格。鲍鱼卖出白菜价，这让不少鲍鱼养殖户叫苦不迭。
有着“国家地理标志产品保护”之称的莆田南日鲍，以其特独的品质、丰富的营养，深受市场和广大消费者的青睐。今年为何如此呢
目前，莆田南日鲍鱼大量上市，是广大民众特别是内陆地区网民一饱口福的好机会。
莆田市秀屿区三面濒海、三湾环绕，是福建省的渔业大区之一。全区已形成鲍鱼等养殖品种组合的优势水产品养殖产业带，是全国主要的鲍鱼育苗养殖基地。
据了解，南日岛是全国最早开展渔排式规模化养鲍的乡镇，经过十几年的养殖生产和技术引进，已形成一套成熟的鲍苗培育和成品鲍养殖技术，综合技术水平走在全国前列。多年来，南日鲍没有出现一起质量安全事故。南日鲍地理标志产品保护于2007年获批后，近年来又先后获得福建省名牌产品、驰名商标、首届省渔业十大品牌、十佳地理标志商标，并入选国家生态原产地产品保护名单。
鲍鱼的营养价值
1.鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。
2.鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。
3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用。
4. 鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分， 能够破坏癌细 胞必需的代谢物质。
5. 鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。
6. 鲍鱼具有滋阴补养功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。
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大家喜欢吃鲍鱼吗
来源：CCTV 网络
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