部队里一天三顿吃这么好?太怀念了
伊尔女性网 发表于:2020-07-07 10:40:17
为了近距离了解官兵的日常生活,记者走进某部一连,利用周末的两天时间跟随连队官兵同吃同住,记录他们的一日三餐。记者记录的是西北边防地区一个基层连队的官兵三餐,总的来说这里的伙食搭配营养丰富,还兼顾了地方特色。
上图为官兵的早餐整齐的摆放在餐桌上。在基层连队,早餐一般有粥、四五个菜、鸡蛋、牛奶,外加一些馒头、花卷、米饭等主食。午餐和晚餐相似,一般有一个热汤、五六个热菜,主食以大米为主,还会有地方特色的面食等,每天都会有饮料、酸奶和水果。
某部一连官兵的早餐,早晨来碗粥,加上清爽的小菜,上午训练起来也充满力量。
吃饭也要迈着整齐的步伐进入饭堂。
餐前摆放好的碗筷,为了让战士有序用餐,餐厅的碗筷和战士一样需要“列队”。
饭前值班员向连队上级领导报告是必不可少的程序。
官兵端坐等待值班员下达开饭口令。
某部一连官兵的午餐和晚餐相似,一般有五六个热菜,主食有大米、面食等,每天都会有饮料、酸奶和水果。
吃饭讲究秩序,不管是男兵还是女兵都要排队打饭,午饭主要采用自助的形式,吃多少盛多少,谨记不要浪费粮食。
节假日会有会餐活动,厨房会给官兵加些菜,如果没有外出执行任务的话,还是要来餐厅吃饭,餐厅的伙食还是相当丰富的。
吃饭时爱惜粮食,饭后记得清洗碗筷和餐盘。
看了陆军基层部队的一日三餐,来看看海军的伙食。上图是参加海军南海舰队远航训练的导弹驱逐舰合肥舰上的厨房,这个在舰艇上的厨房要负责近300人的伙食。在远海训练的日子里,厨师一顿饭就要做五菜一汤。直径一米的大锅,铲勺也各是一米多长,炒一回菜,一次要翻动几十斤,没把子力气,炊事班的战士还真是撑不下来。
即使远在大洋深处,也可以吃到厨师为大家炸的鸡肉串。
2016年5月20日,舰艇给水兵过集体生日,炊事班的中士罗瑞岭也是当天过生日,他这个寿星兼厨师亲手给大家做蛋糕。
所以,青年,要是过生日了,就算你在海上,也可以吃到正宗美味的生日蛋糕。
空军新兵节假日自己动手做食物,增添了吃饭的乐趣。
空军新兵的伙食基本搭配和陆军相似,节假日会加菜,比如中秋节会给大家配上月饼等节日食物。
如果你外出执行任务,比如出外巡逻,午餐就没有在连队里那么丰富了,尤其是在海拔几千米的高原,午餐只能是压缩干粮就着雪水。
在帕米尔高原,晚上住宿在野外的巡逻官兵早上起来,能吃碗热乎的粥是无比幸福的事情。
2015年,参加寒训的海军陆战队官兵夜训归来吃饭,他们的战地晚饭比较简单,一份大锅菜加上米饭等主食。
参加寒训的海军陆战队官兵在战地做饭,为了适应战场需求,战地制作午餐讲究快速高效。
如果在巡逻或者执行任务时,有特殊战友,那请一定照顾好它们,这是官兵把方便面分给“无言的战友”。
在高原巡逻的士兵吃午饭时不忘给“无言战友”一些食物。
如果你在训练中受点小伤或者生病不能和大家一起吃饭,那么厨师会把病号餐送到你的床前。这是北部战区陆军某机步旅野外驻训时,有一位战士生病了,司务长亲自将一碗香喷喷的病号餐送到了床头,这一大份热乎乎的疙瘩汤能让战士食欲大增。
作者|李涛 宋威 柯琛 姬文志 王宁 王一安
李爱明 廖志勇 姜云峰 李国猛
图片|中国军网