误认为是“小龙虾”,花90元,买5斤回家,上锅一蒸,惊喜连连
伊尔女性网 发表于:2020-07-08 09:10:16
70岁大妈街边卖海鲜,8元一斤无人识货,我走近一看,全部买下,大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜负,今天下班后走到小区门口,看到路旁一个70多岁的大妈在卖东西,而路人来往匆匆竟没有一个围观的,只见一个白色保温盒装了几条鱼,我走近一看有好几个品种的,因为我们家住海边附近,所以经常有老渔民在附近销售自己打的鱼。
误认为是小龙虾,花90元买5斤回家,上锅一蒸,惊喜连连!奇怪的是大妈的盆里还装了一盆的像小龙虾一样的怪物,我问大妈这是什么,大妈说这是“海怪”也叫寄居蟹,我还是头一次看到这么大的寄居蟹,很是好奇,大妈说这寄居蟹是她老头子自己在退潮的时候打上来的,没有多少,所以卖的便宜。只需要8块钱一斤。我问大妈这东西怎么吃?大妈说和蒸螃蟹一样蒸一下就可以,看到壳变红就熟了。
在我印象里寄居蟹是只有海边的小海螺里有,从来没见过这么大的,还怪吓人的,怪不得它叫“海怪”呢,还真贴切,大妈看我挺感兴趣的,就说,如果都要可以给我便宜,这些鱼也都是今天刚刚从海里打捞的,都很新鲜,反正是自己打的也没什么成本,就按5元一条给我,小的5元2条,这些都买了一共就收我95元。我一听觉得挺划算的,便递给老太太100块钱说不用找了,虽然是自己打捞的也挺不容易的,100元我觉得也挺便宜啦,便开心的把鱼和海怪买回家了。
回家把海怪洗净后才发现还有个带海螺壳的,看到这里大家应该清楚了,海怪是什么吧,对,就是寄居蟹。只不过是寄居在大的海螺壳里,平时我们见的少,所以很稀奇。
海怪洗净后上蒸笼大火烧开蒸10分钟就熟了,您知道海怪怎么吃吗?海怪是吃这个大夹子,里面肉很多,很鲜,就和螃蟹的夹子一样鲜嫩好吃。
只是吃的时候费点事,要用硬东西把夹子壳敲开,海怪的肚子也是可以吃的,里面的黄类似螃蟹的盖子上的膏,很香,海怪的头部里也是有肉的,只要不是黑色的部位都可以吃。海怪可以清蒸,也可以和炒小龙虾一样辣炒,都是非常好吃的,晚上老公回家看到我买了这么多新鲜海鲜,夸奖我买到便宜货了,他说市场上这样的海怪要卖30元一斤呢。
你喜欢吃海怪吗?说实在的如果是30元一斤我觉得太贵了,寄居在螺壳里时间久了,肉里有一些海螺的味道,买回来的鱼我洗净放入了冰箱冷冻,春天开海的季节,海鲜的价格非常便宜,如果您遇到这样便宜的海鲜也赶快买点尝尝吧,别有一番滋味,儿子非常喜欢吃,作为一个家庭主妇,给家人做了可口的饭菜,是非常开心的。今天的美食故事分享到这里,欢迎大家在评论区分享更多稀奇的海鲜,关注我,明天见。