江西铅山:这个夏天,就来太源畲乡戏水、品畲乡美食
伊尔女性网 发表于:2020-07-11 17:30:37
近些年,铅山各地建了很多秀美乡村,每个乡村也都很漂亮,每个乡村的风景也不一样。每到周末,到周边秀美乡村逛逛,也是挺不错的。
铅山县太源畲族乡,是我们县两个畲乡之一,人口不多,但风景不错。水美村是该乡代表作之一。顾名思义,水美村这里肯定有水,水还很不错,清澈见底,溪水环绕村庄而过。
这里不仅水美,还是一个古村落,水美古村落是太源畲族乡境内最古老的村寨之一,有保护完好的清代建筑30栋左右。2016年,水美自然村入选第二批中国少数民族特色村寨。得天独厚的地域环境,使水美村成为铅山县闻名遐迩的“避暑圣地”。这里有“静听流水喧闹,闲闻松声竹音,雨过沐琴书韵,风来品翰墨香”,年年夏季惹得数千人不远来此嬉水。
夏日里,外面天气炎热,而山里面的水美村,可谓是清凉。再怎么热,你往水里一站,那股凉爽劲从脚上而来,水面上的微风习习吹过,夏日的炎热一扫而光。这里,也是孩子们的乐园,他们在水里嬉戏,释放童真。
来这里,不仅可以体验清凉夏日,还可以目睹古朴的建筑,带你来一次穿越,穿越到最原始的乡村生活,土墙木屋,赣东北民居风格。如果需要,你还可以在这里的“畲家客栈”住一宿,在溪水旁住下,枕着溪水入眠,在鸟鸣声中醒来。
如果合适,老板还会给你整一桌本土菜品,让你品味正宗的农家菜,这里的菜品食材很多是老板自己在山里种的,有些是很多人没有吃过的菜品,让你品味畲乡、品味畲乡的美味。
夏日,放下烦恼,放下包袱,带上家人,感受畲乡风情,品味畲乡美食。(丁铭华 摄)
铅山人叫倒灌菜(音),贵溪人叫捺菜
田螺,铅山人的最爱
萝卜丝饼,以前铅山农家人的最爱(萝卜丝拌红薯粉,油煎即可)
这道菜很多人可能不知道,这可是芋头叶子茎,素炒很好吃,很脆。