潮人说
鲍鱼烫串串，很傲娇
从重庆开到成都的火锅串串，锅底纯牛油，底料炒制5小时以上，煮开后闻到一股令人兴奋的鲜辣味，确实是正宗重庆火锅的味道。
对于串串的概念大家更多的还是以牛肉为主，然而在巴尖，串串的C位被鲍鱼占领，各种海鲜串让人随便任性撸。
- 傲娇小鲍鱼 -
抓上一大把鲍鱼烫下才叫过瘾，在锅中煮到2~3分钟就好了。
鲍鱼完全吸收了锅底的精华，一口下去，鲜辣夺口而入，带着丰腴的汁水，鲜味蔓延至整个口腔，与辣味相互交融，吃起来十分爽口。
- 尖叫墨鱼仔 -
墨鱼仔和青椒串在一起，每一个都饱满十足，透出一股诱人的新鲜感。
墨鱼仔煮过后更显诱人，一口下去，鲜活感涌入口中，Q弹爽口带着火锅的辣味，好吃到尖叫，一个根本不过瘾。
- 耐嚼大叔螺肉 -
螺每一个都把肉剔了出来串上，这样更方便烫煮，超级贴心。
待螺肉煮好一口下去，麻辣味伴着螺肉充满嚼劲的细嫩感，每一口都是满足。
- 摇滚珍珠鲍螺 -
每一个螺都滴着娇艳欲滴的红油，咬开着露出的螺肉，吮吸螺壳，肉顺势而出，滑到嘴中，香味顺着喉咙滑下，席卷全身的每一个细胞。
- 小鲜肉扇贝 -
第一次看到串着的扇贝，让我感到很为稀奇，小小的扇贝肉每一块都透着一股诱人的海鲜味。
每一颗扇贝肉都蕴藏着大能量，一口下去，软嫩感炸裂于口中，带着微微的回甜，回味无穷。
- 海兔子不是兔 -
海兔吸收了汤汁的精华，一口下去带着浓郁锅底的香味，软绵有弹性，鲜味缠绕在舌尖，舍不得咽下。
- 呆萌八爪鱼 -
八爪鱼整齐的排列在盘中，呆萌显得更加的可爱，看到都舍不得吃下它。
一口咬开八爪鱼，汁水爆于口中，鲜味刺激着味蕾，软嫩有嚼劲，很是满足。
当然除了海鲜，还有N种菜品可以品尝，让我过足了肉瘾。
牛肉种类很多，有经典的香菜牛肉，豇豆牛肉....等。迫不及待吃下，牛肉的软嫩感和浓郁的汁水在口中迸发，很是过瘾，一口气一把毫无问题。
- 冰汤圆 -
吃了那么多肉嘎嘎，来点冰爽的汤圆解解油腻是最好不过的，汤圆有6种味道，每一种都香甜可口，让人心动不已。
红豆配上五色小汤圆，绵密的沙冰让内心都得到了治愈。
舀上一勺小汤圆，软糯入口，配上抹茶绵绵冰，吃完后就想再撸上几把串才满足。
- 抹茶小清新&草莓小恶魔 -
当然在巴尖还有顔值超高的冰淇淋，配料超级丰富，很是实在，冰淇淋的香甜味让整个夏天都变得凉爽起来。
这里的风格很有个性，创意十足的霓虹灯，随手一拍就是大片的即视感。
这里每一处都有着独特的风格，连楼梯的一个角落的细节都做得相当到位，有着港片的即视感，在等串串煮开的时候可以疯狂拍照。
在这样的环境下享受一桌的美味，也是一件超级享受的事情。
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