最近，教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布《学校食品安全与营养健康管理规定》，要求中小学幼儿园建立集中用餐陪餐制度，并于4月1日开始执行。
这些天，小布发现桐乡一些学校已开始试行。
先来看看部分学校陪餐的情况
桐乡市第六中学西校区
3月22日中午，6名家长在桐乡市第六中学西校区的食堂里品尝着孩子们的午餐。这是学校首次实行陪餐管理试行办法，邀请了家长代表和老师、校领导一起陪餐。
中午11点20分，桐乡六中西校区食堂里，食堂工作人员已准备就绪，餐盘被摆上了餐桌。3个不锈钢小锅里，青豆玉米、番茄炒鸡蛋、牛肋骨萝卜正冒着热气。11点30分，食堂里一下子闹猛起来，学生们纷纷涌进来。
此时，6名家长也和学校陪餐人员一起坐在食堂吃饭。第一次陪餐，不管是家长还是老师都显得较拘束，大伙儿都一言不发地认真吃饭。
桐乡市求是实验中学
早在今年2月，桐乡市求是实验中学已经成立了学生膳食监督委员会，邀请家长代表在每周一到周四定期走进食堂，参与和监督学校食堂食品安全、质量、价格等方面的管理。监督流程包括：家长签到、参观食堂、和学生老师共进午餐、调查问卷反馈等环节。
桐乡市屠甸镇完全小学
从上周开始，桐乡市屠甸镇完全小学3个校领导每天轮班陪餐，及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题，确保学生们“舌尖安全”。
据了解，屠甸镇小有两个校区，每个校区都安排了相关负责人陪餐，让安全防范工作真正落地。
再来听听家长们是怎么说的吧
邀请家长陪餐的方式很好，可以零距离了解学生在校就餐情况，让家长放心。
家长A
家长B
牛肋骨萝卜，感觉骨头偏多、牛肉少了点。
学校食堂是否可以借鉴机关食堂以及桐乡其他伙食不错的食堂的经验，进行改进。
家长C
家长D
可以多增派厨房人员，提高他们的薪酬。
学生口味众口难调，要推广小奖励机制，鼓励学生“光盘”行为。
家长E
最后，来听校方的声音
我们希望通过这样的陪餐制度，来促进学校食堂内部管理，让学生们吃得健康有营养。
接下来，桐乡六中将每两周邀请家长代表和老师、校级领导一起参与陪餐，根据实行情况逐步提高安排密度，直至常态化安排。
家长的意见我们也将整理反馈给食堂。
桐乡六中西校区总务处副主任姚俊杰
民以食为天，
只有孩子们吃得安心，
家长们才能真正放心！
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