今年5月，杭州将配合“亚洲文明对话大会”同步举办“知味杭州”亚洲美食节活动。该活动将以美食为载体，展现杭州文化的独特魅力、促进亚洲文化的交流互鉴。
为高标准高质量推进亚洲美食节各项筹备工作，4月15日下午，亚洲美食节筹备工作杭州市商务系统领导小组召开第一次会议，审议活动方案，听取筹备进展情况汇报，明确组委会各成员单位的职责分工，并部署相关工作。杭州市商务局局长孙璧庆在会上对亚洲美食节筹备工作进行动员讲话。市商务局副局长郑永标主持会议。
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5月15日—19日钱江新城11万方的美食文化公园邀你来
孙璧庆局长指出，“知味杭州”亚洲美食节将依托杭州深厚的历史文化和数字经济发展优势，传播亚洲美食的风采魅力。亚洲美食节的筹备工作当前已进入关键时间节点，各区县（市）相关部门门要以“四个高度”为原则，即思想上“高度重视”、安全意识上“高度树立”、方案落实上“高度执行”、宣传力度上“高度加强”，全面确保美食节及相关活动圆满完成并出新出彩出亮点，彰显杭州处于“后峰会、前亚运”的城市特点，突显杭州“一城”“一窗”的时代特征，让亚洲美食文化在杭州这座历史与现代交融的世界名城绽放别样精彩。
“知味杭州”亚洲美食节将由亚洲美食节开幕式、亚洲美食文化展、高峰论坛、“香约亚运”文化活动、“传承与创新”系列活动、美食文化之旅等六大板块组成，每个板块又包含若干个子活动。
由杭州市商务局承办的亚洲特色小吃展将于5月15日至19日在钱江新城市民中心波浪文化公园举行，总展示体验面积超过11万方，现场展示展销日本寿司、韩国拌饭、印度飞饼、土耳其烤肉、香港鸡蛋仔等50个以上国家和地区的小吃美食。活动现场还将策划数字化、创意化的美食体验，展示餐饮黑科技，并推出主题灯光秀和文艺演出，将各国风味美食与杭州城市文化充分融合并展现。
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逾50国特色美食搭上杭州数字经济快车 美食文化从杭州传递全球
会上，郑永标副局长代表领导小组办公室传达亚洲美食节筹备工作动员大会暨亚洲美食节杭州市组委会第一次会议精神。他提到，杭州着力打造“数字经济第一城”，拥有强大的互联网优势，在亚洲美食节的筹备过程中，我们充分利用杭州的数字经济优势，通过阿里、口碑、饿了么等主体企业，将互联网、黑科技等元素渗透于美食展，为市民和游客带来独具韵味的“杭州体验”。对照一流施工队标准，亚洲美食节严格实行项目化管理模式，以国际化、市场化、文化性等主导，积极有效推进筹备工作。
亚洲美食节期间，市商务局将组织在杭州的亚洲特色餐厅、杭州餐饮名店开展全城美食联展活动。联合阿里巴巴集团口碑网、饿了么等线上美食平台，在全市各区、县（市）设立分会场，开展一系列线上推介、线下体验的美食促销活动，吸引中外民众品鉴亚洲美食、感受杭州美食文化。
目前亚洲特色小吃展尚有部分展位向社会企业开放，意向企业可在4月24日前在“杭州商务”微信公众号报名。
报名方式
点击菜单栏右侧 > 美食节 > 美食节招商招展，即可以进行报名。
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