每天三片姜，
大夫不再开药方~~~
冬吃萝卜，夏吃姜
早晨吃姜赛参汤……
现在已是盛夏时节，是吃姜的大好时机
吃姜赛参汤的说法，其实并不夸张
比如：
夏季肠胃脆弱闹腹泻，茶里三片姜
半个月，疗效显著 ······
这是为什么呢？
“姜”，振奋脾阳、调和胃气，
能调节胃肠蠕动频率，改善腹泻症状
“茶”，是我国的传统饮料，也是一味良药
具有收敛固涩、抗菌止泻之功效
女子吃姜保安康
产后女子坐月子，很多地方有
姜醋佐膳的方子：
生姜猪脚鸡蛋煲黑醋
或姜茸佐鸡蛋糖醋蒸
皆取其药性，适宜于体质复原
也有利于喂养婴孩者
另外，煲姜水洗浴还能防风湿头痛
男子不可百日无姜
中医认为，姜是助阳之品
现代临床药理学研究发现姜具有
加快人体新陈代谢，抗炎镇痛
同时兴奋人体多个系统的功能
甚至，
还能调节男性前列腺的机能，
作为一种食材，男女皆宜！
吃饭不香别忘姜
单从味觉角度，菜里放姜，
食之更加美味，可提鲜、可去腥。
从药性价值看，
姜可帮助消化和吸收食物，
缓解过量饮食导致的腹胀。
古人早就发现了生姜对于养生的妙用，
《论语·乡党》记载
“不撒姜食，不多食”，
但每次不宜多吃，俗称，会上火。
生姜消食，
饭后嚼食生姜，还能促进消化。
老人吃姜更健康
改善血液循环
姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸
有助于恢复和改善血液循环
降低心血管疾病危险
生姜可防止动脉内脂肪沉积
降低心脏病和脑卒中风险
中老年夏季适量吃姜
有效降低“三高”风险
扫百病的吃姜妙方
呕吐不止
生姜汁一汤匙，蜂蜜 2 汤匙
加开水 3 汤匙调匀，煮沸后一次服下
治风寒感冒
用生姜 3～4 片，加半勺红糖煮水喝
一日 2～3 次
肩周炎
老生姜 50 克，葱白 30 克，白洒 15 毫升
共捣烂，炒热或微波炉打热敷患处
每次 30 分钟，一日数次
中暑昏厥
生姜、韭菜各适量
大蒜 1 头，共捣烂取汁灌服
酒后头痛、头晕
可用生姜煮水喝，马上缓解
妇女虚寒腹疼、痛经
在生姜、红糖水，再加入 2～3 粒山楂
一日 2～3 次即好
伤风咳嗽、虚寒久咳
生姜 5 片，加适量核桃肉
红糖捣烂食之
晕车晕船
生姜 1 片贴于肚脐，外贴1张伤湿止痛膏
明显缓解
注意！
生姜在细菌作用下可发酵腐烂
产生黄樟素等有毒物质
能诱发食道癌、肝癌
对人体健康有严重危害
故腐烂的生姜不能吃
来源：承启中医文化
编辑：Elvira
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