一口爆汁!桂鑫园的鲜肉月饼,真香!
水韵江苏 发表于:2019-09-11 11:32:51
原标题:一口爆汁!桂鑫园的鲜肉月饼,真香!
立秋刚过不久,中秋立马提上日程
中秋节,先闻其味,再度佳节。
不少糕团、西饼店已经推出了各式各样的月饼。
其中,最令人嘴馋的还是那鲜肉月饼。
桂 鑫 园
鲜肉月饼,真香!
常熟有名气的鲜肉月饼也不少,
桂鑫园就是其中之一。
它家的鲜肉月饼获得过“虞城十大名点”称号,
在首届中华糕饼创新大赛中获取金奖,
更是上过央视传承频道,荣获传承品牌,
曾创下过销售300万只鲜肉月饼的记录。
桂鑫园的每个门店都摆放了一座饼铛,
师傅们每隔一会儿就要做出几锅,
热呼呼,香喷喷,
浓郁的香味弥漫了整家店,
引得肚子里的馋虫都要跑出来了。
刚出炉的鲜肉月饼,从烤锅上铲起,
隔着薄薄的一张纸,
当指尖感受到温度的同时,
一股销魂的香味也钻进了鼻孔
一口咬下去,
饼皮又酥又脆,
肉馅口感劲道,
皮薄馅丰,鲜而不腻,
鲜香汁美,满足感爆棚!
只有吃过的人才能理解这美好滋味~
如今,桂鑫园的鲜肉月饼
遍布常熟的各个角落。
不仅可以在门店尝到它的美味,
在大润发和欧尚也能尝尝鲜!
不过!购买一定要趁早!
尤其是中秋节前的那几天,由于是现做现卖,
有些人一买就是几十个,一不小心就会扑了个空。
当然,不要以为桂鑫园只有鲜肉月饼,它家的拖炉饼也值得一尝!
拖炉饼,必尝!
拖炉饼是一种历史悠久的苏州小吃,
咱常熟人尤其喜爱。
它的制作工艺独特,烘烤时需用两只炉,
下面一只为底炉,上面一只为顶炉,
烘烤时两只炉同时加热吻合,
并以顶炉的热量将饼吊熟,
大有顶炉拖底炉之势,故称拖炉饼。
刚出炉的拖罗饼色泽金黄,
饼皮酥松与内馅儿融为一体,
吃起来油而不腻,甜而不粘,超级nice~
一面坚持传统江南风味手作
一面融合现代西式烘焙蛋糕
不论是中式传统糕点,还是西式的甜品面包
桂鑫园始终不忘初心,推陈出新
逐渐成为江南地区传统美食的首选
手撕面包
香甜柔软,奶香浓郁,又香又好吃个头还大,一定要用手撕着吃,每一口都会让人觉得没有被辜负!
雪媚娘
一口咬下去冰冰凉凉QQ弹弹的冰皮,内陷是进口淡奶油裹着酸酸甜甜的水果,这是属于夏天的味道。
蜜制叉烧
蜜制叉烧是桂鑫园独一无二的一款食品,外皮酥软,不仅是经典西式早餐主食,也是下午茶的好搭档。
中秋节还尚早,不如提前尝尝“中秋味”
等待放假的日子也变得有滋有味啦~
万达旗舰店,罗斯曼店:万达广场北,联丰东路和南海路交叉口
电话:18015630975
明日星城店:佳和广场老欧尚明日星城绿山路76号
电话:051252868733
里颜巷店:里颜巷32号(近华地百货)
电话:051252707718
亿源店:湘江东路亿源世纪广场地楼106号
电话:051252075998
漕泾店:衡山路68-1号
电话:18914923268
衡山店:衡山路130号(长江路与衡山路交叉路口)
电话:18913688617
常熟,
是黄公望笔下的泼墨山水,
是严天池琴下的袅袅余音,
是张旭狂草的潇洒不羁,
是钱谦益诗里行间的清词妙句。
常来常熟,发现不一样的惊喜~
文章源自:常来常熟
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