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失去杂草,人类也将失去世界!

高端农业  发表于:2019-09-15 10:04:18

原标题:失去杂草,人类也将失去世界!

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今年笔者农场遭遇干旱,火焰炙烤的天气,让人心急如焚。

失去杂草,人类也将失去世界!

失去杂草,人类也将失去世界!

被干旱、高温胁迫的灯笼红玉米 植株已经失水死亡

人类破坏大自然,造成的后果正在煎熬人类。联合国的气候变化框架公约,象征意义大于实际,干旱、高温气候越来越常见。

草原总是空气清新,举目万里的通透。可是地球表面本来数量众多的杂草,为何正在消逝?而由此引发的后果,人类是否已看见?

杂草在地球生命体系中,是基础食物链的一部分。作为食物的生产者,越是基础的生产者,其减少和灭绝,对整个生命体系的影响越是剧烈和毁灭。

即使是人类世代耕种的庄稼,起初也不过就是杂草,只不过被人类发现,加以驯化栽培后,被区别开来而已。庄稼并不是人类的发明创造,而是被发现和驯化的野生植物。

杂草是地球自然生态圈中至关重要的组成部分。杂草经历了漫长的自然进化过程,对自然界各种生命形式的孕育、养育、进化以及保存水分、土壤保持、调节气候等方面都具有非常重要的作用。

然而,自从有了人类,栽培作物出现,农田大量涌现,不能给人类提供食物的野生植物,尤其是生长在农田里的野生植物,被人类叫做杂草。

当这些野生植物被叫做杂草以后,成为历代农民铲除的对象,当生化、农药方面的工作者进入农业领域后,各种针对杂草的灭生制剂(除草剂最多),铺天盖地涌现,全球数以亿计的农民、园丁使用除草剂消灭杂草。

失去杂草,人类也将失去世界!

失去杂草,人类也将失去世界!

失去杂草,人类也将失去世界!

失去杂草,人类也将失去世界!

失去杂草,人类也将失去世界!

失去杂草,人类也将失去世界!

自然农场各种各样的昆虫,而农药、除草剂将昆虫和杂草将会把它们杀灭殆尽

数亿双手,数亿个喷雾器,都在做着同一件事:杀灭杂草。成千上万吨的除草剂被倾洒到农田中,一年又一年、一季又一季,除草剂成了庄稼伴侣。广阔环境中的除草剂的持续喷洒和历史残留累积,即使是再顽强的野生植物,前途也十分堪忧。

人工合成的化学除草剂,从各个方面对杂草的正常生长进行破坏。有的玉米田在喷洒除草剂时,临近的黄瓜苗会发生药害,有的直接造成秧苗死亡。漂移的除草剂都有如此大的毒性,那么被作为灭杀目标的杂草遭受的毒性更大。

那么,人类在大规模屠戮杂草的运动中,是否曾静下心来,严谨地、科学地、不受金钱利益牵绊地,对“杂草”客观审视?还是仅仅在错误的、片面的、肤浅的、被金钱利益驱动下的认识的指导下,不顾后果的绝杀?

鲜少有人屈尊去研究杂草,在当今名利至上的年代,有的国立科研机构的工作人员,为了他们自身、家人的利益工作,而不是为了国家利益、人类利益殚精竭虑,他们所有的精力用于编写论文,获得外国人的评分,作为持续存在的资本。

至于绞尽脑汁或者跟风而做的科研,是为了保住自己的课题组,为了保证自己课题组的人发出工资。

有的“学者”赤裸裸地欺骗,到处宣传不用农药,而实际使用农药;为了钱,为了利益,进行欺骗。对于杂草——这么难登大雅之堂的物种,人人得而诛之,谁会去研究它呢?

杂草在地球自然生态系统中的作用至关重要,却一直被忽略。

杂草是农田植物群落的必要组成部分。只有杂草存在,农业才是环保农业,才能在种植全程做到不打农药,才能建立和维持健康自然的生态平衡。

失去杂草,人类也将失去世界!

失去杂草,人类也将失去世界!

通过建立杂草和土豆的农田植物群落,杂草的荫蔽和使土壤保持水分的作用,土豆得以幸存

笔者在长期从事自然农业的实践中,在自然农业崭新的思维框架下,对杂草有如下认识,并且对于主流“灭绝式杂草”处置方式,持反对意见。

杂草在地球自然生态圈中,具有以下不可替代的作用:

1、杂草是地球的肌肤

杂草(野草)等野生植物,大多数是陆生植物,它们构成地球的肌肤。地球表面是岩石、原始森林(人类的滥砍滥伐已所剩无几)、沙漠、冻原、极地、海洋等覆盖,水域有挺水植物、浮水植物的、沉水植物,岩石上有苔藓、地衣等植被。

陆地被各种高大乔木、灌木、多年生草本及一年生草本植物覆盖。农作物对陆地的覆盖局限于在农田中并且是在生长期,生长期结束后随着植株被收割或者枯萎,对大地失去覆盖作用。

杂草对地面有持续的覆盖和保护作用。杂草为陆地和水面固定土壤。防止土壤被风吹走,防止河流底泥被水流带走。

2、杂草进行光合作用,具有大量的叶面积,释放氧气,可以吸附灰尘、净化空气。

3、杂草为昆虫、微生物、动物提供栖息、繁衍的场所和食物。

杂草根系发达,枝叶繁茂,种类繁多,生长期长。比如杂草根部就是蚂蚱产卵繁殖的理想场所。灰灰菜的叶子就是菜青虫的美餐。

失去杂草,人类也将失去世界!

这株白花益母草,就是瓢虫的栖息地

4、杂草可以有效分流农田中的害虫,达到虫草共生。

5、杂草有的天生带毒,比如曼陀罗;有的具有独有的气味。可以利用其特性用作防控病虫害。

6、杂草的很多功效尚待科学研究和发现。

比如获得诺贝尔奖的屠呦呦,就是在青蒿中提取了青蒿素用以治愈人类一直无法治愈的疟疾。青蒿就是杂草,再普通不过的杂草,在中国大部分地区都有分布,种群众多。

失去杂草,人类也将失去世界!

自从青蒿素出现,人们看待青蒿的态度也不再是简简单单的杂草了。人类应当对杂草加强研究利用。而不是轻率地为了眼前的利益急于斩草除根。

7、杂草也是天然的中草药来源。

比如在笔者的自然农场的农田里,就生长着各类的杂草:白蒿、白花益母草、蒲公英、青蒿、苍耳、飞廉、牛筋草等杂草,而他们当中很多是天然的好草药,对人类的疾病具有很好的治愈作用。

失去杂草,人类也将失去世界!

失去杂草,人类也将失去世界!

自然农场,草禾共生,昆虫的乐园

“二月茵陈三月蒿”。农历二月的白蒿就是茵陈,有清凉解毒、下火,治疗肝病的作用。有人在三伏天把茵陈开水冲泡做茶饮降暑解热。这些并不是现代人的新发现,而是延续下来的中医药做法。

灭绝杂草,也会给人类本身带来灾难。现在野生蒲公英、车前草已不多见。以前田边、路边到处都有。现在都被除草剂灭绝了;或者被钢筋混凝土把地面占据了;野生植物无处生存,缺少生存空间。

8、杂草数量庞大,进行光合作用,转化大量的太阳能成为生物能,增加地球能量。

杂草枯萎后可以做堆肥,是天然无污染的好肥料,而这种肥料来源,人类并没有多大付出:杂草是自生长的,没有耗费人类劳动力照顾;人类只需拿来就可以做堆肥的原料或作为牲畜饲料,是天然有机肥。

失去杂草,人类也将失去世界!

失去杂草,人类也将失去世界!

失去杂草,人类也将失去世界!

杂草腐烂后就是很好的天然绿肥

9、对于农村路边、田埂、农田边上的空闲地带、房前屋后的空地;城市里马路边、小区里,要尽可能让杂草自由生长。

10、杂草和庄稼形成农田植物生态群落。

在农田系统中,人们不使用群落概念,但随着地球承载人口突破70亿人的严峻现实出现,人类必须着重研究农田植物生态系统。

农田草粮共生群落的概念:杂草、庄稼形成农田植物生态群落。匐地植物、蔓生植物、一年生草本植物等,比如:马齿苋、荠菜、牛筋草、加拿大蓬、狗尾草和玉米、向日葵、西红柿等形成农田植物群落。

失去杂草,人类也将失去世界!

失去杂草,人类也将失去世界!

失去杂草,人类也将失去世界!

失去杂草,人类也将失去世界!

通过建立杂草和农作物的农田植物群落,利用杂草分流法控制病虫害,收获的老品种非转基因乌土豆

今年自然农场所在地干旱少雨,庄稼遭受严重干旱高温胁迫,并且气温忽高忽低。

失去杂草,人类也将失去世界!

干涸开裂的大地

在严峻的干旱气候下,笔者在田间观察中,发现在保留较多杂草的地方秧苗依然在生长,原因是杂草的枝叶阻隔、吸收了更多太阳光,给庄稼苗提供了荫蔽,避免了过度叶面水分蒸腾和高温炙烤而导致的秧苗失水死亡。

在杂草清除彻底的地方,秧苗已经过度失水萎蔫干枯焦化了。这就是杂草和农作物形成的半自然植物群落的优势。这样的农田植物群落的蒸散作用也值得研究。

失去杂草,人类也将失去世界!

图为失去杂草荫蔽的非转基因黄豆苗,干旱死亡

11、杂草可以帮助土壤保留水分。

杂草对土壤的遮盖,防止土壤结构的水分过度蒸发,有利于土壤持水。杂草生长茂盛的地方,草下土壤湿润;杂草拔除的地方,土壤干燥。

12、杂草在漫长进化过程中,适者生存,进化出非常强大发达的根系,以适应各种气候条件。

13、杂草根部的吸水和蒸腾作用,对于气候调节具有重要作用。降水的前提是一定量的水汽凝结形成雨云。杂草在蒸腾拉力的作用下持续不断的蒸腾作用产生巨大的蒸腾水分,对气候有重要影响。

人们谈及蒸腾作用的时候往往着眼于森林、湖泊水面,而忽略了杂草的作用。近些年随着原来的草甸、湿地、森林的砍伐,地面植被的覆盖面积急剧减少,杂草不断被灭杀,使得能够进行光合作用的植物数量减少。

14、庄稼的伴侣应该是杂草,而不是草甘膦等层出不穷的除草剂。

笔者看到溪流从山体奔腾而下,然而那是死水,虽然它在流动,其实已死,因为有除草剂流入其中。本来有丰富的小鱼小虾,可是连年的除草剂污染,其毒性使水体无法养育生命。

笔者在和一位蜂农朋友交谈中得知,她在吉林省延吉和朝鲜接壤的大山里面放蜂,那附近有很多水稻田,她的小蜜蜂在采蜜以后需要饮水,因为稻田的水在太阳的照射下很温暖,蜜蜂就愿意饮用稻田水,可是因为稻田打了除草剂,小蜜蜂在饮水后就被毒死了。

笔者也看到漫山遍野的栗子树花开,早些年在除草剂使用以前,花开时节是满山的花香;然而经过七八年的除草剂的喷洒,现在每到栗子花开,只闻到空气里浓浓的农药味道。板栗再也没有以前好吃,并且还容易腐烂不耐储存。

15、杂草的光合作用也是光合磷酸化过程,同样遵循卡尔文循环,光合作用中固化的二氧化碳的受体同样是1,5-二磷酸核酮糖(RUBP)。

杂草的根系同样具有泌氧作用。杂草同样消耗二氧化碳释放氧气。杂草的生长有利于培养土壤微生物,使土壤更加肥沃;相反,杂草少的地方或不生杂草的地方,土壤贫瘠。

16、杂草和庄稼形成的农田植物群落,同样具有蒸散作用。

以我国为例,15亿亩农田形成的植物群落,产生的蒸腾量会有多么的庞大,对气候的改变会有多大的促进作用。然而因为大量的杂草被灭杀,地面植被的植物量减少,蒸腾水量相应减少,没有蒸腾哪来的水汽,植被的破坏对气候的影响是必然的。

17、有的农民用塑料地膜覆盖法防止杂草生长、污染土壤和农作物。

用秸秆覆盖同样是阻碍杂草和土壤正常的生活形态,但是需要人工很多,也阻隔阳光对土壤表层的直接照射,对土壤生态系统亦有影响。

今年笔者农场所在地遭受了严重的干旱,别的地方的农民也有一些遭遇干旱的,有的绝收,有的减产,都不同程度地遭受了损失。干旱气候的出现,越来越多,杂草数量在全球的急剧减少,裸地面积的不断扩大,水泥沥青地面越来越多,都是其中的原因。

我们经常在古书演义里听到“狼烟”二字,古战场上,经常是狼烟四起。什么是狼烟?

狼烟是野生狼的的粪便被点燃后冒出来的烟。因为狼捕食野生动物,粪便里有动物油脂,所以点燃时冒出的烟比较浓,远处的人能够看见,可以用做作战时发信号;如果燃烧牛粪马粪羊粪这些食草动物的粪便,则没有如此效果,而狼捕食的动物大多是食草动物。

没有野草,食草动物就无法生存,那么以食草动物为食物的动物也无法生存。野草几乎维系着整个野生食物链的正常生理生活形态,维系着整个地球生命系统的正常生长进化。

世界失去杂草,人类将会失去世界。

记得笔者在长沙上学时,教授大气污染监测的老师曾说过一句话:“再这样下去,可能以后的孩子再也见不到鸟语花香,他们也不会知道什么是鸟语花香了。”已过十几年,但老师的这句话依然在耳边。

当下的社会形态,人类个体大多承受不同方面的压力,大多奔波在赚钱的路上。但是当你钱包鼓鼓,却买不到放心的食物,喝不到无污染的水,呼吸不到无污染的空气,再多的金钱何用?当大地干涸,淡水紧缺,谁又能呼风唤雨?

心中千山万壑的回响,化作笔下一句句文字。

挽救地球,恢复环境!

让我们爱的人不论走到哪里,都可以吃到安全放心的饭菜;孩子们可以享受到鸟语花香。有可以喝的冷水,有自然清新的空气,到处可见繁茂的植被和肥沃的土壤。

愿我们守住唐宗宋祖留下的繁华,并让这繁华永不落幕。

来源:3O有机农业作者;简介:弓慧杰,女,西安“耕耘的母亲自然农场”农场主,从事自然农业5年,本文源自作者从业反思;)

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