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入秋后,这种水果贵也要买,把它做成烤饼,补钙补锌,香甜又不腻

吃货宝宝看过来  发表于:2019-09-24 00:09:20

原标题:入秋后,这种水果贵也要买,把它做成烤饼,补钙补锌,香甜又不腻

今年堪称是“水果吃不起”的一年,苹果也从之前的五元涨价到十元一斤,很多人都直呼吃不起!但是苹果的营养价值高,就算再贵我们也要吃!

苹果中不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素,锌与产生抗体,可提高人体免疫力。秋季苹果大量上市,我们可不要错过哦!

入秋后,这种水果贵也要买,把它做成烤饼,补钙补锌,香甜又不腻,跟着哈妹一起看看美味的酥皮苹果派的具体烹饪步骤,老少皆宜,做法简单!

酥皮苹果派

入秋后,这种水果贵也要买,把它做成烤饼,补钙补锌,香甜又不腻

配料:

富士苹果一个、黄油15克、白糖30克、水淀粉少许、蛋挞皮八个、鸡蛋一枚、黑芝麻少许

烹饪步骤:

1.蛋挞皮取出 解冻

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2.富士苹果去皮 切丁

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3.平底锅小火融化黄油

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4.倒入苹果丁翻炒 加白糖炒至变软 淋入少许水淀粉

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5.盛出,放凉备用

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6.蛋挞皮放入适量苹果馅

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7.对折过来,去掉锡纸

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8.全部做好后,用叉子按紧派皮边缘

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9.鸡蛋打散,用刷子刷一层蛋液,斜划两刀,洒少许黑芝麻 装饰

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10.烤箱170°预热,烤二分钟再刷一层蛋液,烤20分钟

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11.一道美味的酥皮苹果派就做好了

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12.酥脆薄皮 苹果馅酸甜可口

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