瑞士驻香港总领事馆FB澄清「瑞士鸡翼并非瑞士本国食品」
香港资讯 发表于:2019-09-26 08:04:40
不少美食的命名会包括地方名字在内,如扬州炒饭、俄国牛柳丝饭等,但这只是生意伎俩之一,并不代表当中真的源自这个地方,因此可能有人会推断,瑞士鸡翼也非来自瑞士的美食。可以告诉大家,这个推断是正确的,只因瑞士驻香港总领事馆于Facebook 专页出post 澄清「瑞士鸡翼并非瑞士本国食品,与瑞士亦不存在任何特殊关系」。
瑞士驻香港总领事馆这个FB post 除了提及「瑞士鸡翼并非瑞士本国食品,与瑞士亦不存在任何特殊关系」外,也表示鸡翼在瑞士绝非常见食材,或许是因为sweet 与瑞士的Swiss发音相似,久而久之才将原为Sweet Wing 的瑞士鸡翼,称呼为今日的Swiss Wing 瑞士鸡翼,产生了这个美味的误会。
此外,瑞士驻香港总领事馆也表示「对瑞士鸡翼的取名持非常正面态度,希望香港人能继续将瑞士鸡翼发扬光大,保持美味水准」,希望日后能跟瑞士市民介绍这款香港特色小吃,来个色香味美的文化交流。
除了扬州炒饭不是来自扬州外,原来瑞士鸡翼也非来自瑞士的美食,并经瑞士驻香港总领事馆FB post 证实。
瑞士驻香港总领事馆也表示「对瑞士鸡翼的取名持非常正面态度,希望香港人能继续将瑞士鸡翼发扬光大,保持美味水准」。
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