《中餐厅3》：从人见人烦到人人喜爱，秦海璐到底经历了什么？
要说《中餐厅3》这个节目里，反转最大的人物，那一定不是黄晓明，也一定不是林述巍这个大厨。
黄晓明不存在反转，针对他的不满的声音从来没有停止过。刚刚开始宣布黄晓明新任店长的时候，这种声音还只是存在“担心”的阶段，因为大家对黄晓明的能力持怀疑的态度，但并未看到事实。而现在，是实锤了，所以针对黄晓明不满的声音，只是更多了而已。
对于林述巍，毕竟是个素人，没什么印象，也就不存在反转不反转的，只是觉得这个大厨的要求有点高，特别是对于食材，不过毕竟人家是国宴大厨，有点自己的要求好像没什么的。越到后来越对这个大厨的印象越好，因为觉得他性格实在是太好了，居然还能忍得住脾气。
对于秦海璐，反转就挺大的，当初第一期播的时候还没看，但是也听到了不少的声音，后来去看了，秦海璐是因为“资金”的事对林大厨有些不满，两个人是有些冲突的，林大厨什么食材都想要买最好的，但那个时候一共就两百欧。
要说这事还得店长背锅，后来节目组也出来说话了，说当时是准备了基础食材让餐厅开张的，是黄晓明非要整一出“以物换物”，节目组可能觉得还有些看头，就让他们去弄了。
因此，秦海璐当时之所以给很多人印象不好，也是因为和主厨的冲突有点莫名其妙的感觉吧。
秦海璐带给观众的印象开始改变，经历了第一件“大事”，就是“菜单”事件，黄店长一举成名的“大事”，“明学”从这里开始正式进入观众的视野。就是菜单一事，黄晓明固执己见要上单人套餐，四位成员集体反对却被一句“我一个人说了算”怼了回去，那个时候秦海璐的脸色之僵硬，终于体会到了这个店长的“厉害”，同时也开始体谅大厨的处境。
真正让秦海璐和林大厨达成“统一战线”的，还是她当主厨的那件事，因为黄晓明给林大厨放了半天的假，这半天就交给秦海璐当主厨了，虽然只是简单地做一些面条，饺子，但也把秦海璐折腾得够呛。
那个时候秦海璐就感觉，当大厨真的是不容易，她体会到了林大厨的辛苦，一个人要做那么多人的菜，结果黄晓明还一点不了解情况就喜欢催催催，嫌弃林大厨做菜慢之类的。
最新的一期里，黄晓明又跑进来催菜，秦海璐就看不下去了，直接挑明了对黄晓明说：“我们需要你的信任，交给大厨，大厨自然有他的道理。”黄晓明讨了个没趣，这才想起来，自己说过厨房完全交给林大厨管，只好溜走了。
另外，还有一件事让观众看到了秦海璐的真性情，就是仝卓对秦海璐说，她吼过自己的事情，当时仝卓虽然只是当玩笑说说，但秦海璐却很重视，因为她自己当时就是下意识地对仝卓吼的，回想起来她就难受，当场就眼泪在眼眶里打转。
只能说，秦海璐这个女人是典型的，脾气来得快，去得也快，比较感性吧。现在看来，感觉秦海璐比黄晓明更适合当这个店长，只是看她认错的态度，和黄晓明认错的态度，没有对比就没有伤害。
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