肉，大家不陌生，那么人造肉，对于大家来说一定也不陌生吧。相信在大家的餐桌上也是经常出现的。但是大家有没有关注过，近两年的肉的价格不断地上涨。好多的网友们都是吐槽说；在这么发展下去，真的是连肉都吃不起了。那么今天小编给大家带来一个好消息。在10月8日据最新消息显示出，食品科技初创公司Aleph Farms使用3D生物打印技术，在太空制造出了人造肉，这也是人类首次在太空环境下完成人造肉的制作。
那么好多网友们听到这个消息也都纷纷表示说，如果这项人造肉技术得到很好的发展的话，那么真的既可以满足人们想吃肉的愿望，同时也解决了肉价一直上涨的趋势。此外，还了解到，该项目是由专门从事耕种牛排的食品技术公司Aleph Farms和俄罗斯生物打印公司3D Bioprinting Solutions发起的，俄罗斯生物打印公司在2018年底将其3D生物打印机发送到了ISS。到目前为止，该项目还得到了总部位于美国的Meal公司的支持。在今年9月份，具有牛细胞的一盒种子发射到太空，于是，科学家们就利用这个在太空做起来了实验。
本来只是像试验一下，让干细胞在一种特殊的3d打印器皿中成长，结果还真的成功地生成小规模肌肉组织，由此就正式宣布太空人造肉实验成功！这次太空人造肉实验的成功标志着人类已经迈出了重要一步，而这一步不但确保了子孙后代的粮食资源，还能够极大程度的保护了环境资源，更是解决了他们的食品来源问题。尽管这次的人造肉可以带来这么多的好处，但是人造肉是否会给人体带来不利影响目前还并不是很清楚。但是，反过来想的时候是，如果人造肉一旦得到了人们的认可后，猪肉的价格还会贵多久呢？
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