杨紫在中餐厅中自嘲“长得就跟甜甜圈似的”，粉丝激动得称杨紫为“甜甜紫”、“小甜甜”、“甜心宝贝”，直呼“杨紫本来就和甜甜圈一样甜”，更有铁粉直接@杨紫，“甜甜圈谁不喜欢吃呢？”“甜甜圈谁不喜欢吃呢？”
是呀，谁能挡得住可盐可甜 #甜甜圈# 的诱惑，既酥软甜蜜，又圆嘟嘟的特别可爱，跟杨紫一样甜美可爱！
这么治愈的甜甜圈，当然不能错过啦~
接下来小宜给大家分享自己研究出来的一套甜甜圈制作教程，步骤简单易学，一起来看看吧！
材 料
高筋面粉/300g 牛奶/150g 鸡蛋/1个
黄油/10g 糖/10g 干酵母/3g
时 长 220分钟
步 骤
①将所有原材料依次放入面包桶内。
②搅拌30分钟。
③手动选择发酵模式1小时。
发酵前
发酵后
④取出发酵好的面团，用手轻拍把里面的气体压出来，团成圆形，放在室温下醒发15分钟。
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⑤醒发好的面团，用擀面杖擀成厚度为1.1cm的面片。擀好以后，再醒发5~10分钟。
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⑥用甜甜圈模具将面皮压成甜甜圈的形状。
⑦提前将吸油纸裁成正方形，把做好的面坯放上面。
⑧盖上保鲜膜或湿布，室温下直接发酵。发酵40分钟到1个小时，直到面团变成原来的2倍大。
⑨油锅烧热，把发酵好的甜甜圈面团放到油锅里，炸至两面金黄。
tip：当一面炸好以后，要记 得及时翻面。
⑩炸好的甜甜圈，沥干油以后，放在冷却架上冷却。
⑪甜甜圈完全冷却以后，在表面撒上糖粉作为装饰，可盐可甜的甜甜圈就可以吃咯！
小窍门：
▶甜甜圈要完全冷却以后才能沾糖粉，热的甜甜圈沾上糖粉后，糖粉会很快熔化。
▶炸甜甜圈的油温要控制好，一般为190℃，油冒青烟的状态。油温太低，炸的时间太长，甜甜圈容易吸收过多的油脂而变得油腻。
▶每个甜甜圈油炸的时间控制在1.5分钟比较理想。
最近不少朋友在微博和朋友圈吐槽自己太“南”了，没关系，我们有甜甜圈吖！试一下这款超治愈的甜甜圈，生活本该可盐可甜~
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