网红糕点食物中毒中毒原因是什么

886797 发布时间：2019-10-31 12:16: 发表于：2019-10-31 14:01:41

现在在这个信息时代，很多地东西传播速度也都是非常地快的。很多人遇到一些好吃地就会在网上和大家一起分享，因此现在也会出现很多地网红聚集地。但是近日关于网红聚集地传出了网红糕点食物中毒地消息，这也是引来了不少人地围观。那么，这是怎么回事呢？

网红糕点食物中毒中毒原因是什么

据南昌市市场监督局10月27日通报，截止至当天14时，南昌市共接收50例疑似食物中毒病例。经过调查初步推断，该食物中毒时间可能与网红糕点卡拉多“爆浆松松”和“流心泡芙”有关。针对该事故，卡拉多食品有限公司于30日晚发布公开信，称事件原因在于生产过程中机器设备故障，导致“爆浆松松”和“流心泡芙”两款糕点沙门氏菌超标，同时全面召回和下架未销售完毕的相关产品。此事也引起人们的广泛讨论。

网红糕点食物中毒中毒原因是什么

就网红食品“卡拉多”致多人食物中毒一事，江西卡拉多食品有限公司（下称“卡拉多食品”）10月30日晚发布致消费者的公开信称，经过监管部门和专家的深入调查，查出事件发生原因系生产过程中机器设备故障而造成“爆浆松松”相关产品“沙门氏菌”超标，导致食品污染。目前卡拉多食品已封存生产“爆浆松松”相关产品的机器设备，对冷加工产品过程进行全面安全排查，暂停南昌区域门店内供应冷加工产品。