幸福的家庭总是离不开一家人的欢聚与互动，最具有家庭凝聚力的温馨场景莫过于全家齐聚吃上一顿好的。这其中大人小孩都喜欢的搭配莫过于火锅了，各种丰富的配菜，精心选择的调料配比，搭配香油碟精心搅拌，入口麻辣鲜香，可以说让人久久回味。特别是家里大人孩子齐上阵，又抢又捞的场景，更是让人忍俊不禁。对于家里有孩子的环境来说，火锅虽好，但是孩子夹菜时很容易因为不注意姿势，不小心被热油溅到，引发互相埋怨。为了获得更加安全的火锅体验，为了更好更香的火锅味道，为了全家其乐融融的场面，我就选择了这样一款臻米升降火锅。
那么接下来就一起来看看吧，产品的包装设计采用了内外两层，外面是用于快递运输的环保纸箱。而内层就是彩色印刷的产品包装了，带有精美的品牌标示和图案，整体搭配显得非常精致而结实，保障了运输安全。“臻米”这个品牌带有多款厨房设备的设计，口碑与搭配都颇为不错，这当然也成为了我选择这样一款升降火锅的理由。
接下来我们看看产品的配件搭配吧，除了传统的说明书以外，可以看到臻米升降火锅套装里具有一个透明的锅盖，锅盖柄，一个金属提篮，一个提篮架，加热底座以及火锅本体同时还内置了一个网篮搭配。
那么初次使用前自然是先行装配好锅盖。采用旋钮设计无需工具。
完成锅盖装配，可以搭配提篮夹直接放置在桌面上，简单方便。全透明的锅盖设计可以方便观察食物的情况，锅盖上的排气孔也方便锅内蒸汽排放保障了使用效果。
臻米升降式电火锅的配色上具有红、蓝、青三色可选，配色上颇为青春靓丽，作为热情火辣的火锅口味代表，我个人更加偏爱代表热情的红色。底部的加热器和整个锅底配色统一相得益彰。锅体的尺寸为242*280.5*262.2mm，内部的容量也就在2.5升左右。这个容量结合1500瓦的加热功率来说可以轻松满足满足4口之家火锅所需。
加热器部分的底部设计，中心位置带有合格证搭配以及四角带有凸起的防滑脚垫，避免滑动保障使用散热与安全，两侧的凹槽也方便端起移动。
传统的三相插头设计，线路可以轻松从桌面到达地面，使用还是颇为方便。加热盘的顶部带有凸起的圆环形设计的承插口设计，用于和电火锅相连接。
锅体与底座采用了分离设计，主要用于方便锅体直接进行清洗。锅体的底部是用于连接的线圈插口，这部分还是需要避免进水。
锅体采用了更为安全的304不锈钢设计，用于烹调时更为安心，侧边还带有一个MAX水位线，方便我们使用时用于掌控火锅底料的量。锅体中心位置带有一个采用了升降设计的圆柱体。结合带有镂空设计的不锈钢网篮可以在一升一降之间解锁火锅新吃法新玩法。
接下来我们看看臻米升降式电火锅的按钮设计，采用了可触摸式面板设计，可以通过加减按钮调节五档火力调节。从最小火的煲粥到最大火的反复沸腾可以更方便的进行选择与搭配。除此之外最左侧分别是蒸煮按钮和升降按钮，方便我们升起网篮或者直接蒸煮美食。
而最右侧的两个按钮用于火锅模式以及开始取消按钮。内置防干烧保护，没有加水时即使按下启动按钮也会自动断电。
接下来就是来上一场全家人的美食之旅。为了让生活更具品质，自然需要结合全家人的口味，购买与选择喜欢的食材，荤素搭配，牛羊猪鸡，壳虾鱼菜各式各样满满摆放一桌子。至于火锅底料的搭配，因为和孩子一起享用，自然只能试试微微辣，多加水少放调料。
火锅底料我采用的是在一锅骨头汤里加入了适量的微辣调料，轻轻按下火锅模式后，持续煮开几分钟后，浓郁的火锅香气就散发在整个房间，让人食指大动。
对于火锅的吃法来说，不同的食材需要加热的时间各不相同，比如毛肚鸭肠以及肉丸等搭配，稍加煮沸即可享用，过长时间的烧煮不仅会让口感变得更老失去食材的鲜脆口感，还会因为浸煮的话，不仅会失去良好的口感，而且也会带来高嘌呤物质影响饮食健康。
丰富的食材搭配，让全家人都迫不及待的想要享用这顿丰盛的午餐。只需要轻松一按，就能实现食材的升起与降落。火锅汤底与食材完全分离，不会有辣椒花椒葱姜蒜等各类底料混杂其中，让每一口都能获得好滋味。
整个火锅的体验，就成为了升起网篮加入食材，放下网篮，反复沸腾，在这一升一降之间保障了食材的完整性，鲜脆性，同时还锁住了口味与健康。
传统火锅的反复沸腾难免会出现飞溅的热油，家里有小朋友总会非常担心小朋友夹菜的姿势或者急冲冲的态度导致热油飞溅到手臂上，导致整个火锅都吃得不怎么开心，担心孩子有没有受伤。而选择臻米升降式电火锅以后，无论是升起网篮加入食材，还是加热后食物的夹取都没有油渍飞溅的现象，让小朋友更加安全开心的选择他们喜欢的食材，看着他们一个个吃得开心的样子，也让家长倍感温馨。
孩子们自己动手，安全高效，吃得不亦乐乎，全程无需漏勺，也无需挑出辣椒花椒姜蒜，每一口都是鲜脆的口感。微辣口味搭配脆脆的鸭肠，搭配软软的粉条，搭配鲜香的贝肉，让人大快朵颐，回味无穷。
臻米升降式电火锅除了用于火锅搭配以外，还可以作为一款十分方便的电蒸锅，下面加水或者煮粥，上面一层用于蒸煮包子馒头，为生活提供更具品质的体验。经过一番亲身体验，这样一款升降设计的电火锅可以说提升了家庭中吃火锅以及汤锅的安全性，特别是针对孩子来说可以有效减少被溅油被烫伤的危险。同时避免了食材的长时间煮沸产生有害物或者粘在锅底糊锅等现象，提升了食材的口味与健康。如果您和我一样想要全家人来上一场温馨难忘的火锅体验，不妨也选这款臻米升降式电火锅试试看吧，它可以轻松满足1-4人的美食需求，带来让你难忘的火锅体验。
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