■菊花甘草茶 材料:小菊花20克、生甘草15克、冰糖20克 做法:将小菊花及生甘草加水煮沸,以冰糖调味即可。 效用:菊花和甘草含有类黄酮,可以减轻发炎反应。 ■冬瓜鲜果饮 材料:冬瓜50~60克、草莓5粒、香蕉半根、水120㏄ 做法:将上述材料以果汁机打成饮料。用蜂蜜或果糖调味,或打好后再加优酪乳。冬瓜可以一人份为单位,削皮切块冷冻起来,要喝时再取用。 效用:冬瓜可以降血脂、利尿,草莓含维生素C,是抗发炎不可或缺。