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大暑养生茶之冬瓜茶的自制方法教学

伊尔女性网  发表于:2019-08-14 07:44:54

冬瓜性寒,有清热利尿的功效,是非常适合夏天吃的一道食物。冬瓜除了可以用来做菜,也可以用来做冬瓜茶,要知道冬瓜茶可是夏日必备的清凉饮品之一。下面一起来了解大暑节气养生茶之冬瓜茶的自制方法吧。

大暑养生茶之冬瓜茶的自制方法教学

  材料

冬瓜800g,红糖100g,冰糖100g

冬瓜茶的做法

1、冬瓜洗净,切丁(皮和籽都要保留),加入红糖拌匀,于锅中静置约15分钟。

2、将冬瓜连同红糖水和冰糖一齐入锅中,大火煮开后转小火,保持微沸状态,直至糖浆变粘稠,冬瓜变成咖啡色透明状即可。

3、将煮好的液汁过滤,晾凉,放入干净的玻璃瓶内密封,于冰箱冷藏保存。喝的时候用温水或冰水稀释,甜度自行掌握就好。

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