原来普洱江湖里还有个山头叫做麻栎林
行走在滇西 发表于:2020-01-10 12:13:09
原标题:原来普洱江湖里还有个山头叫做麻栎林
麻栎林,属于半山区,隶属于临沧市永德县崇岗乡,距离镇政府29公里。东邻包山村,南邻大忙兑村,西邻肖塘,北邻黑龙村。国土面积13.82平方公里,海拔1720米。年平均气温18℃,年降水量1000毫米。
麻栎林村有茶园近2000亩,树龄在300年左右。由于交通不便,又是小寨子,茶叶流通一直不是很好,年采摘量极少,茶价相对被过度炒作的名山,显得价低而又非常实惠。
初见麻栎林,第一印象,还是讲点专业性的东西吧,以专业的说法让更多的人来理解这一款茶,显得正式些。条索色泽:干茶条索黑绿紧结,银毫显著;汤色:汤色金黄;香气:清香型;口感:苦底略重而茶气十足;喉韵回甘:回甘快而强烈,生津迅猛。
几个月前,接触“逸翁·麻栎林”时觉得此茶颇有意思,相对一直品饮的各类山头茶来说,又是一种新的口感体验。在喝完将近一饼时,对此茶有了很多的认识。云南普洱茶一直很火,尤其是近年来对古树茶概念的营销,很多人知道的大多数都是被媒体和各路茶人吹捧的名山茶,市场上人们都更喜欢追求所谓的包装纸“冰岛”和“老班章”,却忽视了云南普洱茶产区还有着许多不为人知的好茶,藏在大山深处,有着自身独特的个性,而麻栎林古树茶便是这样的好茶。几个月后,再次来品,又是惊喜,香更高了,苦也有略微的减弱。又尝试高冲,苦涩减,但汤水会略显寡淡。几杯茶汤下肚,尽觉腹部空空,可见其刮肠去脂之效。
逸翁茶坊以临沧永德地区麻栎林古树茶为原料所制的“逸翁·初缘”古树茶饼,在到店后,几位茶友迫不及待的请老板开饼品尝,口感上虽然较第一批麻栎林有所差异,但区别不大,新压的茶饼和已经存放一段时间的茶饼,在口感上的差异,那是很正常的事情。在泡完一泡之后,有茶友说,似乎新压的“逸翁·初缘”口感更优异。这也是一件很好玩的事情,普洱茶树由于气候环境的差异,一片树林,分阴阳面,口感截然不同,所谓的春夏秋冬茶,那更不必说。前后两批差异虽有,但后者口感更胜,对于品饮和收藏者来说,这或许也是一件幸事,毕竟遇上一款好茶不容易。
作者:苍洱老漂 VX:thepas
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