夏天除了小龙虾和烧烤，静静躺在冰沙上的三文鱼和各类晶莹软润的寿司，也都像磁场一样吸附着很多饕餮的味蕾。
重庆这几家日料的满足感，仿佛一秒穿越去了京都。
它家无论是环境还是菜品都是相当精致十分吸引人的。日本传统的壁画，温馨复古的走廊，以及别致的榻榻米包间充分散发出浓郁的东瀛风情，看上去格调十足。
这么高逼格的店，价格竟然是意想不到的实惠，菜品无论是新鲜度还是味道都超值。
地址：观音桥建新北路8号红鼎国际C座18-24室
人均：91元
餐厅像和式庭院般宁静。加拿大牡丹虾、阿根廷红虾、芝士焗蟹宝，光听名字就已叫人欲罢不能，“颜控”和“内在美”人士的必选之地。
鲍鱼、生蚝……个个个头大肉质紧实，特制泰式酸辣酱，味道独特很值得尝试。
地址：谢家湾万象城南区演艺广场2楼
人均：241元
位置就在龙湖时代天街写字楼里，还是比较好找。店内装修得颇有日本居酒屋的风格，晚上用餐比较有情调。
虾兵蟹是六个不同口感的寿司组成的拼盘，口感脆脆的，味道不错。这家日料店的特色就是所有料理都小巧精致，深得吃探妹心！
地址：渝中区大坪正街龙湖时代天街2号写字楼7-19室
人均：53元
一进门就给人一种深夜食堂的感觉，昏黄的灯光，吧台有一点凌乱，超迷人的日式风格。
三文鱼寒狮刺身、冷豆腐、招牌炸鸡块、招牌土豆饼……是点单率最高的前四位，从寿司到主食，从日式火锅到串烧，选择有很多。
地址：渝中区大坪时代天街2号写字楼13-24
人均：114元
听说餐厅风格是由日本著名设计师亲自操刀，简约奢华风格，相当不错。
水月料理的菜品十分多样性，有刺身割烹、寿司割烹、铁板割烹。它家招牌鳕鱼西京烧是一道不能错过的美食，烤制过的鳕鱼呈焦黄色，肉质紧实，咸中带甜的风味浓郁，让人十分喜欢。还有各类刺身，颜值高，味道好，关键很新鲜。
地址：渝北区新南路160号龙湖晶郦馆2楼(法拉利4S店楼上)
人均：266元
真正算得上是重庆版的“深夜食堂”。环境和普通敞开式的居酒屋不同，这里更具私密性。进门就有和服小姐姐，服务也是一对一的，体验感简直不要太好！
炉石的鲷鱼刺身是现点现做，并且非常考验刀法技巧。这里的刺身，300秒左右就可以上桌，最大程度的保留了它的新鲜。烤鳗鱼每块肉都很紧实，皮与肉之间脂厚却不腻口。
地址：江北区北城天街天街星城(纯K对面2楼)
人均：199元
很早之前就被种草的一家店，这次终于有机会拔草了。走进店里或让你有种仿佛置身日本的错觉。
寿喜锅汤头很鲜，牛肉片大肉薄，轻轻汤涮就能吃了。打底的素菜也很多，绝对营养又美味哦！它家的刺身很新鲜。分量也很足，平价又美味哦！
地址：江北区观音桥阳光世纪4F-16(大米先生，屈臣氏)
人均：103元
挺安静的一家日料店，店面虽然不大，但是给人温馨的感觉。它家的寿喜锅分量真的很足，牛肉很新很嫩，裹上一层蛋液，回甜味十足~
来这里，刺身肯定也是必点的，厚切三文鱼真心不错，吃探妹一人就能干掉两大盘！
地址：渝中区青年路1号时代豪苑B座23A-3、4室
人均：146元
榻榻米、仕女图、粉白相间的花朵……还未进门就能感受到典型的日式风情。和高冷的服务不同，温柔可亲的服务小姐姐会仔细讲解每一页菜单。
梅子秋刀鱼、豚平烧、梅子酒、杯装生蚝、炸猪排，都是它家的招牌菜品，人气超高的。
地址：江北区北城天街39号附23号
人均：135元
一家简洁的日式居酒屋，环境幽静，整体布局清新舒适，开放式的厨房还能看见烹饪全过程，让人更放心。
菜品清淡适中，很有传统日本料理的味道，特别是三文鱼，超级新鲜，现切现吃，厚实而肥美，入口爽滑。鹅肝寿司也很赞，入口即化，让人回味无穷。
地址：大竹林天山大道西段江与城星乐汇1-305号
人均：130元
日料总有一种独特的魅力
在将精美的食物送进口中的同时
心静下来了，动作慢下来了
声音也变小了
静静地感受食物的味道
今日留言：
你还有知道哪些好看又好吃的日料？
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