【兴茶网 资讯】6月26日下午，由深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业有限公司主办，深圳市好茶仓投资发展有限公司、兴茶传媒承办的“第四届中国普洱茶（仓储）产业发展论坛”于深圳市坪山区格兰云天国际酒店隆重举行。
本次论坛的主题是“开创‘智慧茶仓’新时代—智慧茶仓商业优势研讨高峰论坛暨好茶仓创新运营模式分享会”，260余位嘉宾齐聚，3个多小时的碰撞与交流，4大主题环节轮番进行，盛况空前，规模、规格、格局均更上一层楼！
在活动现场，国务院参事室特约研究员，原农业部党组成员、中国农产品市场协会会长张玉香女士，中国优质农产品开发服务协会副会长王振海先生，中国(深圳)综合开发研究院副院长曲建先生，北京大学汇丰商学院管理学教授、北京大学汇丰商学院商业模式研究中心主任魏炜先生，中国检验认证集团深圳有限公司总经理高亮先生，华南农业大学园艺学院茶叶科学系副教授陈文品先生，国家二级教授、云南农业大学普洱茶学院、云南普洱茶研究院原院长、现任滇西应用技术大学普洱茶学院名誉院长邵宛芳女士，深圳市华巨臣实业集团总裁、深圳市好茶仓投资发展有限公司董事长杨文标先生，深圳市华巨臣实业集团副总裁向飞先生，深圳市华巨臣实业有限公司总经理叶木甦先生，深圳市中吉号茶业股份有限公司董事长杨世华先生，深圳腾元基金销售有限公司董事会主席曾铿先生，深圳技术大学创意设计学院院长刘声远先生，香港协和茶行创始人黄锦枝先生，广东省茶文化促进会会长蔡金华先生，东莞市茶叶行业协会会长卢树勋先生，深圳市普洱茶研究会会长陈巨先生，深圳市坪山石井股份有限公司董事长彭柏青先生，兴茶传媒创始人唐时望先生等众多嘉宾大咖亲临现场，各自发表对“智慧茶仓”发展态势及商业优势方面的见解，深度洞见“智慧茶仓”的新发展与未来远景。
01
权威专家倾情演讲
指明仓储发展方向
在众多与会来宾的期待下，本次论坛活动迎来了第一个重磅环节——主题演讲环节，两位嘉宾深入浅出的剖析讲解，睿智的分析点评，为现场来宾们开启了耳目一新的思想盛宴。
首先，曲建先生作了题为《粤港澳大湾区发展与仓储交易产业转型升级的方向》的主题演讲，在演讲中重点阐述了粤港澳大湾区发展的趋势与未来前景，并表述了在这一大背景下，茶叶仓储产业发展的挑战与机遇，从宏观经济观察视角对“茶叶仓储产业化”分析得非常透彻、全面。
曲建先生作主题演讲
曲建先生说道：“粤港澳大湾区已经开始考虑调整参与国际供应链分工体系的规划，这个分工体系的调整包含四个层面，一是‘向上游发展’，华为中兴走的就是这个方向；二是‘在中游精选’，从事制造环节中增值比较大的领域；三是‘向下游延伸’，积极发展交易渠道和品牌环节，我们今天所说的茶仓储产业，如何向更高水准的增值环节延伸，就是其中所包含的内容之一；四是‘向配套拓展’，进入关键零部件设备制造领域。可以说，包括茶仓储产业在内的供应链管理需要进行一次大的重组，这个重组的表现和我们今天的智慧茶仓密切关联的就是从仓储向交易渠道和品牌环节进行延伸。我希望智慧茶仓在产业转型升级的过程中能取得巨大成效，给深圳和华南地区乃至全国寻找到一条从仓储业向实体交割、交易行业延伸的成功案例。”曲建先生这些精彩观点的分享，让现场来宾们脑洞大开，受益匪浅，也获得了大家的高度赞同。
作为普洱茶研究领域的专家代表，邵宛芳教授进行了题为《茶产业宏观观察及普洱茶仓储价值解读》的主题演讲，演讲中，邵教授分享了众多茶产业的相关统计分析数据，并从普洱茶价值提升角度，以专业科学的理化分析数据，为现场来宾们阐述了普洱茶仓储的价值及普洱茶品质转化和化学成分变化的特点。
邵宛芳教授作主题演讲
“我曾经品鉴过不同产地、不同储藏地的茶，得到的结果是经过岁月的沉淀，茶品产生的风味确实是不一样的，普洱茶的魅力恰恰就在于它的不确定性，这种不确定性使消费者获得了更丰富的体验感受。”邵宛芳教授说道。
对于普洱茶的仓储价值，邵宛芳教授认为：“仓储的价值总结有三点，好喝是品饮价值，有一定功效是养生价值，获得财富提升是鉴赏价值，只要我们做好仓储，一定可以得到好的回报。”
两位嘉宾老师对宏观产业发展脉络把握精准，对仓储产业价值分析透彻，精彩的言论获得现场阵阵掌声。
02
好茶仓创新模式分享
仓储发展迎来新突破
在活动的第二个重磅环节中，深圳市华巨臣实业有限公司总经理叶木甦先生为大家深度分享了好茶仓的创新运营模式。
在播放一段震撼的好茶仓宣传视频后，叶木甦先生从茶行业现实痛点、好茶仓的商业竞争优势、创新服务以及华巨臣的深远战略布局等角度多维度、多层次地阐述了好茶仓对市场需求的深刻理解和好茶仓的核心功能规划、多样化服务体系、智能化硬件设施及特色运营模式。他生动详尽的分享进一步加深了与会来宾们对好茶仓整体规划和项目实力的了解。
叶木甦先生介绍道：“中华茶文化艺术小镇是由深圳市坪山区政府引进，华巨臣集团倾力打造的十万平方米级茶文化产业园项目，是‘全球首家’以茶文化旅游、茶叶博物馆和茶叶交易中心为主题的茶叶全产业链支持平台。好茶仓作为本项目的重要组成部分，其核心价值是把企业、银行、第三方物流和华巨臣的仓储环节有机整合起来，通过联动上、中、下游的产业资源，要建立茶叶从生产、销售、存储等环节的溯源体系，进行系统性的创新，发挥出仓储在市场流通、企业发展过程中更大的推动作用。例如，在供应链金融这一环节当中，好茶仓会不断推出增值服务产品，比如可以做传统的货押、价值评估，也可以做短期升值和组合式的产品，好茶仓和金融机构、多方面的产业服务机构都在共同联手设计非常有特色的金融服务产品，最终是希望让茶叶在金融衍生领域得到极大的保障和推动，从而加速产业发展。”
对此，魏炜教授作为商业模式的研究专家，从模式价值解读的角度对华巨臣实业集团打造中华茶文化艺术小镇这一重大项目作出了点评，他对此项目给予了高度肯定与赞扬，并表示此举是拥有强大的远见、格局和抱负的实力企业才会布局和构思出来的商业模式，未来前景无限。
魏炜教授表示：“商业模式是利益相关者的交易结构，一个好的商业模式之所以能够存在并且发展壮大，很重要的原因是它要对产业、对行业有贡献。什么叫有贡献？就是由于自己的存在，可以让该行业的收入增加、成本降低、风险减少、盈利更多，这个是对该行业有贡献的好模式的基本要求。所以在这样的参考标准下，好茶仓的出现，我认为是有希望解决这几个问题的：一是能够让整个产业各类企业通过齐聚到好茶仓平台上来之后，有效降低仓储成本，能够让茶叶品质得到保证等等一系列的好处；二是一个好的行业模式要考虑到技术条件和环境条件，好茶仓对移动互联网和物联网技术的应用可以提升茶叶仓储的运营水平，给存茶的企业和用户带来便利的服务；三是有了好茶仓平台，就可以设计出一些新颖的交易服务模式，例如拍卖模式可以进行大量的实物交易，这可能会成为一个常态模式。”
魏炜教授还指出：“任何一个产业或行业，要想发展成熟，要涌现出来很多很有名的品牌，其产业链的分工就会越来越多，越来越细，越来越专业化和标准化。好茶仓的出现，着力去解决这个茶产业中价值增值不高、流动率太低、产品品质没办法得到保证、企业总是缺乏现金流的诸多关键问题，毫无疑问是能对茶产业做出很大贡献的，自然也能获得自身平台的飞速发展。”
03
业界大咖智慧碰撞
洞见智慧仓储新发展
活动的第三个重磅环节“圆桌论坛”将现场气氛引入了一个新的高潮。高亮先生、陈文品教授、曾铿先生、杨文标先生、杨世华先生、陈巨先生作为对话嘉宾，兴茶传媒创始人唐时望先生担任嘉宾主持，嘉宾们着眼智慧茶仓，围绕茶叶仓储未来发展方向进行深度对话，为广大茶友开启了新思路。
圆桌论坛环节
针对智慧茶仓未来发展趋势这一问题，高亮先生从现代技术发展及食品安全的角度阐述了智慧茶仓的必要性。他说道：“现在老百姓关注的是品质和真实，作为一家有400多家分支机构的央企，我们一直尽全力发挥在检验检疫认证行业的优势，一直在创造看得见的信任和认知的信赖。讲到食品安全，这是政府和老百姓都非常关注的，我们在五年前就与商务部一起打造全球的溯源云平台。所以，基于科学技术成熟应用和人们对安全品质不断追求这样的大背景，华巨臣打造智慧茶仓可以说是茶行业这一细分领域发展的必然之路。”
高亮先生精彩分享
曾铿先生作为金融投资界的代表，为大家系统阐述了茶叶供应链金融的前因后果和典型模式，同时也介绍了茶叶供应链金融给行业带来的价值。他认为，“供应链金融加速了行业从源头端到供应链端的发展，加快了生产力，加速了销售环节。”
曾铿先生精彩分享
曾铿先生还特别提出，“好茶仓平台可以围绕每一类产品做供应链金融类服务，也可以围绕应用场景进行金融服务产品的设计。例如，好茶仓这个仓储场景设计供应链金融产品的逻辑就是，企业存茶进来，可以通过做抵押贷款获得流动资金。除了有必要的证照、财务报表，合规审核之外，经过权威的第三方机构检测和评估即有机会获得相应的金融服务。”
杨文标先生则站在行业第三方资源整合者和好茶仓运营者的双重角度为大家讲述了科学、规范的茶叶仓储的重要性。“我认为不管是湿仓、干仓还是纯干仓，都有它的价值，但是一个好的茶仓一定要安全和规范，我们要思考如何打造在普洱茶行业乃至中国茶行业里的标准仓，只有标准仓才代表未来，标准、专业、规范、科学的茶仓是大势所趋。”杨文标先生说道。
杨文标先生精彩分享
值得一提的是，杨文标先生首次提出了“茶产业系统集成服务”的全新观点。他说道，“我想先跟大家有一个共识，作为仓储平台，无论是运营方，还是使用方，我认为要解决的是系统集成的问题，我们探讨茶仓的商业模式和价值，不仅仅只关注技术，我相信仓储的技术已经很成熟了，这个模式的核心也不是技术本身。既然说到系统集成，我们首先要考虑它必须具备科学仓储的技术和高效的管理体系；其次要有专业权威的检测机构；再者它能够给这个行业提供专业的评估，而且评估完之后，资本方或银行机构能承认这个结果；第四它能够帮客户提供撮合交易。还有需要强调的核心是，在专业仓储、专业检测、专业评估、专业认证及提供撮合交易服务之余，一定要能为客户提供专业的供应链金融解决方案，这个也是我们好茶仓的核心价值之一，所以我想做一个仓储平台，那一定是针对茶产业提供系统集成服务的思维，而不是简单的某一个板块。”
茶是一门科学，也是一门艺术，两者相结合，才是普洱茶的辉煌未来。对此，陈巨先生感悟颇深，他认为：“普洱茶的演绎跟发展离不开历史的沉淀。而深圳是一个仓储的发源地，也是实验地，毫无疑问是深圳和广东引领了全国普洱茶文化的潮流，在这样的背景下，现代化的仓储服务肯定是大家期待的。”
陈巨先生精彩分享
陈文品教授则从专业的科研数据和实践经验出发，为大家阐述普洱茶的后期转化价值，并深入分析了智慧茶仓的可行性，他表示：“智慧茶仓实现了目标清晰化、手段科技化、组织结构专业化、价值品牌化的发展路径。这是值得大家深度关注的领域。”
陈文品教授精彩分享
此外，陈文品教授还指出，“2005年我曾提出，普洱茶的时间只是茶叶陈化的一个因素。现在我们为什么要藏茶？藏茶要达到什么目的？我们认为是要把它品质变优化，茶的品质优化过程当中包括三个方面：味道、感官和营养保健价值，这三个方面能不能向着我们预计目标发展？答案是可以的。但是要达到这个目的，就需要科学藏茶。过去我们是经验藏茶，现在我们是科学藏茶。科学藏茶首先是预期目标清晰化，其次是手段科学可控化的，最终才可能在茶品质与存放时间之间找到一个最佳平衡点。”
杨世华先生作为普洱茶品牌企业经营代表，也提出了自己的见解，他认为：“一个完整的产业链应该是各有分工和合作，产业上游是生产业（制造业），中游是加工业，下游是服务业，现在加了一个仓储业，其实是正在朝着工业化发展的，也就是标准化、规范化的方向发展，这是未来的趋势所在。”
杨世华先生还说到，“我们是非常需要专业的机构做专业的事，我们最根本的是想把产品做好，产品是永恒不变的，改变的是模式，但是模式是在创新的，像我们这种做产品的企业，让我们去创新模式，是不可能的，所以就是有所为有所不为，我希望智慧茶仓不仅仅能够在供应链金融方面为我们赋能，也能在第三方认证上帮助我们，使我们的品质得到更多认可，从而推动品质监管倒逼产业发展，所以我们希望跟好茶仓深度合作，来助力发展。”这一席话也道出了众多茶商茶企的心声和需求，赢得了众多来宾的认同。
本次圆桌论坛上，嘉宾们以专业仓储市场为导向、科研技术实践为依托，阐述了大家对智慧茶仓的看法，同时，嘉宾与来宾现场互动频繁，诸如智慧茶仓如何实现标准化，以怎样的科研作为依据等现场提问内容，引发了热烈的探讨。
04
合作伙伴齐签约
好的平台，好的商业模式自然吸引众多实力企业的踊跃加入，在此次活动的现场，好茶仓还与多位合作伙伴举行了隆重的签约仪式，在这一具有特殊意义的日子里，在众多志同道合的来宾见证下，好茶仓迎来了崭新的发展。
深圳市华巨臣实业集团副总裁杨文明先生代表好茶仓与合作伙伴隆重签约
茶叶仓储经过数十年的演变和进化，已经开始与互联网和物联网前沿技术相接轨，并向着“智慧茶仓”形态发展延伸。未来，安全、规范、科学、专业的茶叶仓储将为众多茶企茶商解决专业仓储的后端服务环节。此次，众多嘉宾齐聚，深挖智慧茶仓的价值，洞见智慧茶仓新发展与未来远景毫无疑问将对茶产业发展产生深远的影响。
此前，华巨臣与兴茶传媒已共同策划举办了三届仓储论坛，分别从市场大变革中洞察了普洱茶仓储的新趋势，解读了普洱茶仓储的新机遇，探讨了仓储多元化的实践和演进，得到了业界资深人士的热烈反响和一致好评，而本届仓储论坛的成功举办，站在智慧茶仓的新高度，为行业带来新的模式、新的实践、新的业态以及新的发展机遇，通过与众多行业精英共话“智慧茶仓”新商机，进一步推动了中国茶叶仓储产业的升级与进化。
9月份，第五届普洱茶（仓储）产业发展论坛即将在云南勐海隆重举办，届时，论坛将围绕普洱茶原产地的主题，探讨普洱茶的政府规划推动和普洱茶可持续发展等议题，欢迎大家继续关注。
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