教育部落实陪餐制 为培养国家栋梁做准备

在校园里，在餐饮上出现的问题可是不少了，由于这个问题，教国家教育部教育部印发《关于加强学生营养改善计划食品安全工作的紧急通知》，落实了陪餐制，在严格落实学校食品安全管理规定。

教育部落实陪餐制

《通知》里要求，各地教育行政部门指导营养改善计划试点地区学校立即组织开展一次食品安全隐患排查。重点检查学校食堂卫生状况，食堂储备食材、调料是否在保质期，是否发生腐败、变质等情况，及时发现食品安全管理中存在的问题，消除安全隐患。

教育部落实陪餐制

各地要严格执行食品安全有关法律法规，不断完善学校食品安全管理制度和食堂就餐环境，健全食品安全应急预案。要严格落实岗位人员持证上岗制度，重点加强汤桶、餐盘等容器的消毒工作。要严格落实校长、教师陪餐制度。建立完善食品安全自查和定期检查制度，做到层层把关，责任到人，坚决防止食物中毒事件的发生，确保师生健康安全。

校长陪餐制指的就是“校长陪你吃午餐”。2019年3月，《学校食品安全与营养健康管理规定》公布，提出中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度，有条件的中小学幼儿园还应建立家长陪餐制度，该规定自2019年4月1日起施行。

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为了保护学生的安全，教育局做出了不少的措施，以防学生在餐饮的问题上再出现类似的问题，饮食对中小学生而言是很重要的，毕竟正是长身体的阶段，在这一关头的有人为他们把好关。