2019年红樽坊第一届夸夸大赛，正式开始！
本期主题
意大利
以下是今日试题，请阅读题目，并按照要求答题。
简答题：如何夸夸这些意大利酒庄？
在答题前，我们先来看看这些大师们的答卷示例吧：
01
暮光酒庄
G.D. Vajra
世界一流的葡萄酒手工酿造技艺
——Antonio Galloni MW
始建于1972年的暮光酒庄，是一家位于意大利巴罗洛产区（Barolo）的家族酒庄，现由庄主Aldo，妻子Milena和三个孩子经营。短短几十年，就已经是Barolo产区当之无愧的超新星酒庄了。
罗伯特帕克（Robert Parker）曾经这样评价艾多维拉Aldo Vajra：“几乎没有人能够像Aldo Vajra这样受同僚的尊敬！”
02
旗云酒庄
Ceretto
大气磅礴的创造者，慷慨的艺术家
——Susan Hulme MW
旗云酒庄（Ceretto），一个家族三代人，凭借血液中传承的勇气和远见，从1930年起，在意大利Piedmonte的Langhe地区不断续写传奇。
除了以出产最为优雅与细致的葡萄酒为己任外，Ceretto家族更希望将美食和艺术分享与世界。与创意鬼才大厨Enrico Crippa于2005年创立享誉全球的米其林三星餐厅Piazza Duomo，在Barolo则是以艺术之名，为这一地区贡献了一座又一座的堪称艺术品的建筑，色彩艳丽的小教堂，或玩味或现代的酒庄酿酒车间，吸引无数葡萄酒爱好者争相拜访。
03
孔帝若薇庄园
Nervi-Conterno
北部皮埃蒙特地区最纯粹的代表
——Vino Italiano
加蒂纳拉（Gattinara）是意大利北部醉伟大的产区之一，Conterno家族正是因为看到了这片土地的无限可能性，收购了Nervi酒庄。
Roberto Roberto的目标是用与Giacomo Conterno相同的在细节和质量方面的严格标准来管理Nervi。Nervi的葡萄酒是传统派，风格纯净迷人又具有陈年潜力，而Roberto相信，当Nervi变成了Nervi Conterno，无疑会在此基础上集两家之所长而更加优秀！
04
碧安帝山迪
Biondi-Santi
令人惊叹的陈年潜力和集中度，BDM的荣耀与传奇
——Kerin O'Keefe
七代传承的碧安帝山迪（Biondi Santi）是意大利最著名的酒庄之一，Tuscany产区Brunello di Montalcino葡萄酒的开山鼻祖，同时也是国家认同的意大利象征。
2012年意大利总统纳波利塔诺为酒庄获得的Bibenda意味美酒2012年特别奖项颁发了一枚奖章，”祝贺酒庄，感谢Biondi Santi的杰出作品，这无疑是我们国家的骄傲和荣誉。”2019年，Biondi-Santi入选意大利总统访华的国礼酒之列。
05
万巢之山
Montenidoli
与自然酒艺术家Elisabetta Fagiuoli和她的Montenidoli相遇，是一场深入灵魂的美妙邂逅
——Susan Hulme MW
年过八旬的Elisabetta，是当之无愧的San Gimignano女王，是她小小的葡萄酒王国Montenidoli的主宰者。她虔诚和漫长的酿酒岁月里，酿造出了最美的作品。
“也许我已大限将至，但我一定怀着年轻的心离去。”
“自然酒的流行终将过去，但她应当长存宗教般的文化信仰中。”
“即使是一款自然酒，她必须是好喝的，不一定是柔顺的，但喝下去一定是直击灵魂的。”
—— Elisabetta Fagiuoli
06
黑天鹅酒庄
Vini Franchetti - Tenuta di Trinoro & Passopisciaro
西西里岛的代表，来自Etna火山的热情
——Sarah H. Bray MW
黑天鹅酒庄位于离托斯卡纳大区Montepulciano南部不远的山坡上，是意大利膜拜酒代表之一。1992年，庄主Andrea Franchetti在这片从未种植过葡萄的处女地上开拓并建立了自己的酒庄；2000年，他来到南部的西西里岛火山附近，开拓了Passopisciaro。
Etna火山曾拥有过辉煌的酿酒传统，而在过去的20年中，包括Passopisciaro在内的一系列新酒庄的兴起，使Etna火山重获新生，这是来自西西里岛的复兴之风。
附加题：
请参照下方红樽坊意大利酒庄地图，任选其一酒庄开始作答。
以上就是红樽坊第一届夸夸大赛 · 意大利场试题，我们期待你的答卷！
请在下方评论区作答，最优秀答卷将获得一份红樽坊特别奖品（RR活动上最受欢迎的烟熏奶酪一块 + Laguiole 拉吉奥乐芝士刀一把），欢迎踊跃参与本次夸夸大赛~
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