日本螃蟹500万 颜值与口感并存

​秋冬吃螃蟹是不少网友们都喜欢做的事情，甚至是对于螃蟹的吃法也是颇有研究的 。那么，日本也不例外。但是近日有消息显示说，日本的螃蟹卖到了500万。这是怎么回事呢。我们一起来看看吧。

日本螃蟹500万

据最新消息了解到，在11月6日的时候日本取消了禁渔令，所以，日本鸟取市又迎来了捕获螃蟹的季节。在鸟取港7日举行的竞拍会上，被认定为鸟取县的最高级螃蟹品牌——“五辉星”螃蟹以500万日元的价格被拍出。据当地相关部门称，此次螃蟹的竞标价格也是目前世界已知的最高价格。此外，小编还了解到，由于当地去年气候适宜，渔业发展状况良好，估计今年还会超过此前分配给该县的可捕捞量。

日本螃蟹500万

说了这么多，大家知道什么是“五辉星”的螃蟹嘛。根据《米其林指南》指出，要能被认证为“五辉星”，至少要满足5项标准：甲壳至少达13.5厘米；重量至少1.2公斤；蟹脚完整而且排列优美观；颜色鲜艳，光泽佳；蟹肉紧实、丰满。这也是好吃又好看的螃蟹哎。在这个看颜值的时代，螃蟹也是不能例外的哈。也难怪可以卖那么多钱。

日本螃蟹500万

不过话说回来，据相关报道，自2018年12月10日以来，该县可捕捞螃蟹的大小和数量一直受到限制。有数据统计显示，在2018年的首次竞拍中，被认定为“五辉星”的螃蟹以200万日元（约合人民币12.85万元）高价拍卖，突破了此前的吉尼斯世界纪录。这么贵的螃蟹大家有没有品尝过呢？