　　从增强抗氧化能力角度来看，尽量避免油煎油炸的食物，摄入当季新鲜的、深颜色的果蔬，补充多种维生素和矿物质。避免摄入含过多精制糖类食物，鼓励摄入复合型糖类食物(粗杂粮和薯类杂豆类等)。油脂摄入选择含不饱和脂肪酸比例高的植物油(橄榄油、大豆油、菜籽油等)。钙是抗衰老的重要元素，推荐酸奶、虾皮、豆腐等。

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