4、全麦面包能够消除不良的情绪 一般情绪不好的人群喜欢大量的吃甜食,里面含有的碳水化合物会刺激大脑分泌出羟色胺,缓解了精神以及身体上的压力,消除了焦虑感及抑郁情绪。单纯的碳水化合物会让体内的血糖出现很大的波动,让脾气变得越来越暴躁,应该选择复杂的碳水化合物,比如全麦面包以及扁豆等。