说到桂枝，可能大部分人不知道是什么东西，其实这是一种被广泛运用于古代厨房的调味用品，因桂枝的功效与作用极高，由其作为配菜的菜肴也被称为药膳。除了做菜，用桂枝泡水喝是现代最常见的一种桂枝食用方法。那么，你知道桂枝的功效与作用具体有哪些吗?下面就让我们一起来看看吧。
桂枝，为樟科植物肉桂的干燥嫩枝。主产于广西、广东及云南等地。含有肉桂醛、苯甲醛、肉桂醇、丁香烯、香豆素等十多种成分，能护肝醒酒、抗菌消炎，主治风寒表症、寒湿痹痛、四肢厥冷、经闭痛经、症瘕结块、胸痹。
桂枝中含有的物质能减少酒精在人体中产生的代谢产物，从而减轻对肝脏的损伤，对肝硬化有一定的预防作用。同时，桂枝还能预防肝细胞变性、坏死。如果喝了大量的就感到不舒服的话，不妨来一杯桂枝泡水醒醒酒吧。
如果患上风寒出现了流鼻涕、咳嗽等现象，多喝一些用桂枝泡的水能有效缓解这些不适症状。由于桂枝上的桂枝油它能去祛除体内寒气，因此还可以治疗风湿类肩周炎等因风湿引起的疾病。同时，还可以治疗因体内阳气不足引起的气滞血凝等。特别是体寒的女性朋友，经常喝桂枝泡水，对缓解痛经、闭经有一定的疗效。
前列腺肥大是老年男性的一种常见病，给老年男性带来很大痛苦。桂枝茯苓胶囊有利水渗湿，健脾补中的功效，可以温通血脉，活血化瘀，抑制病灶组织增生，改善前列腺肥大的症状，因而对治疗前列腺肥大有很好疗效。
类风湿性关节炎为自身免疫性疾病，桂枝茯苓胶囊有改善血液循环，消除炎症，行气止痛的功效，有较强的镇痛作用，能去风痹骨节挛痛，除肢节间痰凝血滞，同时其具有良好的肌体免疫调节功能，它使类风湿性关节炎患者异常增高的体液免疫反应下降或恢复止常，因而对类风湿性关节炎有很好疗效。
