人们都知道“毛病是吃出来的”，原理是什么？只是食物不干净，有残留这么简单吗？
看西方的营养学，少吃脂肪肉类，多吃蛋白、蔬菜等，这是完全不对的，有很多人都是在这么吃的，可为什么还是处于亚健康或者慢病很难痊愈呢？
要知道，我们人类的生存，营养能量全都来自于日常的饮食食物，食物若吃不对，身体得不到该得到的，反而得到了不该得到的，身体能不出问题吗？！
之前说过，西方的医学是基于解剖学的研究，解剖学的前提是人是死人或者说被切割下来的某一个器官已经不是活体。而中医研究人体的关键是“气”（中国古人用“炁”）。炁是所有生物赖以生存的最精微的能量！人体气的变化就是“温热平凉寒”，用中华的特殊符号表示就是“木火土金水”，“木火土金水”就是“温热平凉寒”气的温度变化的专业术语。所以，真正的中医养生是讲“气”的！不是讲“营养”的！“气”是人体赖以生存的核心！是最最根本之处！
没气的就是死人，有气的就是活人；气的核心是温度，气的温度偏高了，就容易产生热性相关的病；气的温度偏低了就容易产生寒性相关的病。人体的能量来自饮食，那如何通过饮食对自身“气”的温度的调节呢？
这首先要知道自己的先天体质是偏热的还是偏寒的，才能注意从日常的饮食中获取适合自己的食物！
都说毛病是吃出来的，原理就在这里，长期在吃不适合自己体质的饮食，阴性体质的人长期吃寒凉性食物，就越吃身体越寒，那轻则胃寒消化不好、皮肤湿疹、女人的妇科的都会出问题；重则血液凝滞淤堵造成风湿、高血压、静脉曲张等；肾阳虚导致阳痿，心火弱导致心脏问题等。
阳性体质长期吃温热性食物，轻则胃胀气打嗝反流伤及胃贲门、胃津液少导致胃炎，体内津液减少导致痛风、类风湿等骨头相关的病，失眠多梦、肾阴虚腿脚无力、早泄等心肾问题。
这几天都在讲关于体质不同的饮食分类方向，其实，这就是社会上很少人知道的饮食原理，也可以说是人生的“饮食健康秘笈”！
