三伏天太过“炙烤”，又长时间呆在空调屋里或者吃着冷饮，户外聚餐“烧烤+啤酒”必点，这时吃点羊肉、喝点羊汤，出上一身汗，不仅能帮助身体排毒，还能减轻一下肠胃负担，是不错的夏季养生之法。
所谓“伏羊进补”就是入伏后吃羊肉喝羊汤，可补虚祛寒、补气益血、护肠胃、助消化，尤其适用于体虚胃寒者。
在上海郊外当地人有三伏天吃羊肉喝烧酒的风俗。天越热，越要多吃羊肉喝烧酒，甚至当地还流传着“伏羊一碗汤，不用开药方” 的说法。
他们认为三伏天吃羊肉，再喝上一杯烧酒，吃后全身大汗淋漓，不仅驱散了五脏积热，排出了体内的寒毒，还提高了身体素质和抗病能力。
其实，这也正应了养生专家的“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身”这一说法。
三伏天吃羊肉喝羊汤，是有一定的科学依据的。
《黄帝内经》中有“春夏养阳，秋冬养阴”这一记载，说的就是对于需要冬病夏治的患者，夏天适当多吃羊肉喝羊汤，不仅能补阳祛湿，还能养胃护肠。唐代医学家孙思邈曾言：“少壮时太过贪凉，年老时体弱多病。”
从中医养生方面来说，羊肉味甘性温，有补血助阳，益气补虚之效，春夏吃羊肉喝羊汤，等到冬天，不用担心手脚冰凉。
可见，夏季三伏天适时吃点热性食物对健康确实是有益的。
不过，凡事都讲究适度，吃羊肉不是多多益善，也不是人人适用，它也要看人的体质，热性体质的人就不要随意尝试了。
对于夏天进补，很多人有这样的疑虑，“夏天经常出汗，进补了也会随着汗液排出，不也是枉然”？
其实不然，中医养生专家指出，适当合理的“三伏进补”可提升身体素质，但关键是要分清虚实、对症补益。
比方说，为躲避热气，室内长时间冷气开放，有些人胃脘隐痛，喜温喜安，头身困重，食欲不佳，大便稀溏，舌淡苔白，这是脾胃虚寒的一种表现，对于这些人来说，可以吃羊肉喝羊汤进补。
羊肉虽好，对冬季易发作的慢性病也有抑制作用，但也不能毫无节制的食用。要知道“虚则补之，实则泻之”，只有阴阳达到平衡，才能达到最佳的养生效果。
夏天大家喜欢喝冷饮，觉得很爽，却加重了脾阳亏虚，而热茶才是夏季最好的消暑饮品。
说到“热茶”你第一反应是热，但其实热茶比其他饮料更能消除暑热。当热茶进入体内后，热量会促使人体毛孔张开，起到散热的效果，而冷饮恰恰相反，它会将热气封闭体内，并不利于散热。
在热茶中，养生效果最好的当属茶疗了，它是在传统茶的基础上，又结合了中医养生理论，也更凸显出茶疗的养生效果。比如金沥竹天使茶疗，山高茶、匠酸茶、安康茶，就是将茶与药结合起来，经过多年临床试验改良而成的，不仅养生效果突出，在安全性方面又与传统茶相差无几。
茶疗与“伏羊进补”不同，伏羊养生要分体质，对于中焦虚寒、气虚虚弱、阳气不足者较为适用，热性体质者不但夏季不宜吃羊肉喝羊汤，就是冬季也不宜多用。茶疗则没有明确的体质区分，不同的人群都可以适当饮用，既能养生防病，也能缓解病痛。
