天麻的功效与作用及食用方法,快来看看吧~
dailan 发表于:2019-06-25 22:06:31
6.祛风通络的功效
天麻具有祛风邪、通经络、止痛作用。针对中风引起的手足不遂,筋骨疼痛,风湿痹痛,肢体麻木等症状比较适合食用。
7.延缓衰老的功效
天麻可使血中超氧化物和歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶的活性明显增高,起到抗氧化作用;实验还表明,天麻具有明显的抗疲劳作用。所以它也是养生保健抗衰老的不错的产品。
主要分为直接服用、炖、蒸、煎四种,生活直接服用、中炖、蒸最为常见。
1.直接服用:温开水吞服,一日1次,一次3~8g云南满泽天麻粉;
2.天麻炖猪脑:准备10克天麻,1具猪脑。将将猪脑清洗干净,把天麻蒸熟切片,将两者一块放到锅中炖,隔水炖熟。使用这种食物可起到祛风开窍,疏通血脉,滋养安神的作用,同时对于一些患有高血压、动脉硬化、神经衰弱、脑血管意外后遗症等病人也有很好的调理作用,一般一周两次,常时间坚持食用效果最好。
3.天麻蛋:准备2克天麻(研粉),1个鸡蛋。把鸡蛋打碎,拌匀,加入天麻粉,两者调匀以后,蒸熟就可食用,每天吃一两次,其蛋清头目,可有补肝肾的功效,对一些有头晕、神经衰弱的朋友效果较好。
4.天麻生地酒:准备天麻15g,生地15g,女贞子30g,枸杞子30g,黑芝麻15g,冰糖50g,白酒1000g。将这些材料混合在一起捣烂研碎,放到布袋里面,最后置容器里面,再加入白酒,密封,用文火煮沸,等到温度降下后,浸泡14天后去取下药袋加入冰糖。