煮玉米需要多长时间有窍门 做好3点吃起来更软糯香甜
伊尔女性网 发表于:2019-11-12 11:07:05
玉米,是全国各地均有的一种常见食物。尽管在吃大米为主的南方,喜欢吃玉米的人并不太多。但是在以粗米为主的北方,玉米可是个好东西。玉米不但可以用来做菜,还可以用来当主食。
煮玉米,是北方妹纸们颇为钟爱的一种小零食。不但无需担心上火,而且营养还高,最关键的是多吃也不用担心长胖(嘿嘿)。
只是,煮玉米也是个技术活,不但方法上面有窍门,煮玉米的时间也是有讲究的。那么,煮玉米需要多长时间呢?怎样煮出来的玉米才软糯好吃呢?
水煮玉米掌握好火候和时间,煮出来的玉米才会又香又好吃。
煮玉米需要多长时间
煮玉米需要多长时间
首先在锅内放好适量的冷水,把玉米放进去,注意叶子不要全部剥掉,留下一层,这样煮出来的玉米才会很香,另外玉米须本身就是一味药材,不用弄得太干净,留一点也没事。
等水开换小火20-25分钟好了。但是要看你煮的是什么玉米,一般甜玉米就是黄色的那种,煮一下子水开了,再煮十分钟就可以开吃了,如果是煮糯玉米的话时间要久一点。
玉米煮好后可以捞出来放在漏水盆里,等水滴干了,不烫了,就可以吃啦。
煮玉米的小窍门
1、煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟,再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。