在现在这个信息时代，越来越多的人因为种种原因开始注重养生。养生有很多种理解，可以是保养、调养、和气血等等。但是小编觉得养生最主要的就是从“口”入，今天就来盘点盘点养生汤食谱大全及做法吧!
养生汤食谱大全及干法有什么?
养生汤煲汤食谱:鲫鱼豆腐汤
本料:鲫鱼，豆腐。调料:料酒，葱姜，食盐，食用油。
干法
①将豆腐切成5毫米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥搞待用。
②鲫鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，用盐腌渍10分钟。
③器皿中搁色拉油加热，爆香姜片，将鱼二面煎黄后加过量水，矮火25分钟，再加入豆腐片，调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花。依据口胃嗜佳也可撒上生菜碎末等。
养生汤煲汤食谱:鲜菇汤
本料:鲜香菇2朵，金针菇50公克，柳松菇50公克，蘑菇50公克，杏鲍菇50公克，青花菜150公克，蔬菜高汤600㏄，盐过量
干法
1.鲜香菇、金针菇去蒂以酒水洗洁，沥搞水分，鲜香菇切片。
2.柳松菇、杏鲍菇以酒水洗洁，沥搞水分，以手撕生长条状。
3.蘑菇以酒水洗洁，沥搞水分，对于半切启。
4.青花椰菜搁入水中氽烫至变葱绿色，先泡入冰水中，再捞起沥搞备用。
5.将蔬菜高汤倒入锅中，搁入作法1、2、3的全体资料以大火煮滚，改以中小火续煮约10分钟，再介入作法4的青花椰菜和调味料略搅拌即可。
养生汤煲汤食谱:荸荠豆腐紫菜汤
本料:紫菜50克，荸荠10个，豆腐2块，瘦猪肉200克，姜1片，精盐少许。
干法
1、紫菜渗透发启，淘洗清洁。豆腐洗洁，切成粒状。
2、荸荠去蒂、去皮，洗洁，切成块。瘦猪肉洗洁，切成块。生姜去皮，切片。
3、瓦煲内介入净水烧启，搁入紫菜、荸荠、豆腐、猪肉、生姜，改用中火煲2小时，加少许精盐调味即成。
养生汤煲汤食谱:南瓜戴鱼汤
资料:戴鱼400克，南瓜175克，枸杞、豆苗各少许
调味料:葱段、姜片、盐各3克，植物油过量
干法
1、将戴鱼整理清洁斩段，用盐、葱、姜腌渍入味;南瓜去皮、籽洗洁，切块;枸杞、豆苗分离洗洁。
2、洁锅上火倒油，将姜片爆香，下入戴鱼煎一下，倒入水，下入南瓜、枸杞小火煲至熟。
3、调入盐，撒上葱段、豆苗即可。
养生汤是什么?
所谓养生汤，顾名思义便是具备食疗、养灵验验的汤品。养生汤属于中医食疗中最时常用到的方式，简略并且十分灵验。用庸俗的话说，养生汤便是依据保守中医本理，运用食材配搭、药食共源等方式，用某种、几种食材加工创造出来的一种有养分的汤。
养生汤对于我们来说是一种保健身体的好东西。它可以调养体质，其实不管是春夏秋冬都应该注意饮食调养，以保健康!
