荸荠怎么吃不知道？教你花样吃新鲜！

huishen2 发表于：2019-06-26 16:04:59

荸荠南瓜小米粥

荸荠怎么吃不知道？教你花样吃新鲜！

准备好所有的食材。把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水。然后按下煮粥健。把荸荠和南瓜去皮切块。煮至米快熟的时候，加入荸荠。加入南瓜。加盖继续煮至。直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖。

荸荠荷兰豆炒木耳的做法

荸荠怎么吃不知道？教你花样吃新鲜！

荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高，能够起到产妇催乳的作用。用料：荸荠300克、荷兰豆50克、木耳（水发）、红椒30克、水淀粉适量、精盐适量、元贞糖1克、蒸鱼豉油10毫升、麻油适量。1、荸荠去皮切片，用开水焯烫一下过凉备用。木耳用清水发好备用。2、把荷兰豆去老筋洗净也焯烫一下，过凉备用。3、炒锅倒油爆香葱姜，倒入荸荠翻炒片刻。4、在加入木耳继续翻炒，加入糖和盐，加入蒸鱼豉油。5、倒入荷兰豆和红椒继续翻炒，淋入水淀粉和香油翻炒均匀关火。